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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 y9 F2 n& Y# A8 j8 p; `) D! ]
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1、面色苍白型：气血不足8 f( N0 d$ V: \' `
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食疗：蜜汁花生枣
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9 n" m2 R8 A' u& D& t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 W) B8 \, q) Y1 ]. L
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. j+ a" @0 L3 |4 a* {# J' b2、面容多皱型：脾胃两虚$ |8 s7 |) U v$ h
) S5 I a( ]( x( T0 r! l食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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& q9 P0 r) I# ?功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; w7 o0 j* x8 T) I( E
7 B/ Z | B1 w% A, m) H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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8 A3 w3 v; A/ Z# A- Q. B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 o; L5 u5 w& m. e1 V3 n. W
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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9 f1 [6 u2 z0 x. j' w2 |/ E食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ w" h' v4 g- |8 n ^* p
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食疗：海米炒油菜+ v4 Y* `8 B! s: M
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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5 z# E7 v) c- ?% b$ b功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~