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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: \2 n* C& }; [1、面色苍白型：气血不足* Y7 E8 B- w5 z! P& p) j
. c- ~( e: j' c+ ?7 o+ C食疗：蜜汁花生枣5 I L7 f, w2 ] b, }9 l
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: I3 W, ?/ y S% c. t3 N" E" [! W+ D
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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- P; d4 t) Z5 y4 J7 I0 x2、面容多皱型：脾胃两虚
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( a5 K; C5 s( A, U食疗：什锦山药泥3 F/ @0 ^# o; U7 Q
- V5 b$ W8 Q9 E8 T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: y/ G5 {) s8 `1 ?; i
; Z2 W& v6 {' c% s食疗：笋烧海参: K8 G) t/ G3 ]0 C+ d- Y- k
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 ^4 y5 k* R' k8 j
: J5 u+ J, E' Q7 K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. a0 q9 Q& \# m; Q; V& I
- z6 _. \7 E$ e6 K7 N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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1 `! Q' Y$ ^( Y; U9 K/ O) M% v4 h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 |1 @6 H0 s5 D4 n
* C" X! @( @ y# {5 l$ M/ I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ d( p3 O# H5 D, W; k( o$ G( J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 q4 W% j$ j7 D+ ?, k1 U# Z9 y- l食疗：海米炒油菜4 E# Y8 j+ s9 F" e( D9 i
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( D V Y$ S4 y, w- f
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~