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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足3 T( `* {) y/ ?. G1 K7 O& M/ F1 Z
, j! q2 Y2 o7 ~3 i: X2 D食疗：蜜汁花生枣5 h7 T9 w$ K) g) D
. F. O6 Z7 l5 A做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- V* ^7 @; G8 H& i, E# ~
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' x# e+ C' }- C. T) ^8 v7 F
+ p. M1 |5 Q% J* o# X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' S4 Y1 M* M2 }
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 B3 V3 h' e, X9 p4 C7 T' U
' j& Y4 j5 R3 e" [2 U& m- v食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% |. M( K+ ^/ X! D+ J, P! ?; t$ A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! t& l5 Z% u0 N7 x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: w- v/ b; ~# S' f9 F食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# S, L9 J% i6 J6 A3 B# O' D! h* W
0 }, z. D$ | @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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4 _+ B2 ^8 [- ~+ `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 F, c) T; S7 I5 t! Q
5 T8 K' w8 k5 h2 G. G' x* n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~