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* L5 a' o' Y( y8 [2 g3 U( J中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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+ p2 T9 d6 a/ y: G+ J: [% N做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 L. m/ O+ W. N2 I8 \$ y [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) S/ {4 q' \0 q8 N' _9 Z
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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0 A3 A( T; a+ z; P食疗：什锦山药泥6 `6 `( i p: f1 s% k0 ]+ B# ?
; J& \$ [& t: @3 d- C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 N& _" l4 a, Q+ @) s
9 b) l3 X0 i, U U8 q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: b3 r9 g) x8 z; j% i
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食疗：笋烧海参! k7 b" K4 u% u! _3 v% c2 n
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 }. Q* D8 W' \3 r3 v( F3 x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ ^7 R) |9 @3 ?5 \; v9 z7 N o" ]2 t
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, `* w3 I5 r' _3 ]* m
& I# o1 X& f9 l; ~$ H4 i食疗：栗子炖白菜+ C6 M/ Q! J- g7 K0 |% x+ C
! D0 m5 c- S% g- S, _" P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 [$ Z' h# l* q2 t. |/ y, J
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜9 y$ q; |8 j d& u
6 f+ I$ R/ \; d. Y- `7 i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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) g% O2 z+ J7 }' t" u) {- C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~