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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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. A4 A: F3 _/ P2 x( q+ n) y4 L食疗:蜜汁花生枣1 T6 Y. G) a, s5 f. r8 S
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- i9 g+ L0 b+ g1 h) d
: s/ V: `/ _' X% O/ x `5 i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚) C; {: Z. w! k, K0 g" q
; e0 N M* m( A食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。9 u# G5 e# m' S
) V, q, b0 ?( ]+ B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 A: j# k$ f$ z3 D& ^1 @7 R
& P8 }& i+ F1 E$ w- ^) n' v, [食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" g0 d* p- ]9 |' z' }功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- w9 |" M9 n0 W
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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4 g6 K& D+ h( l3 v; i2 j' s1 B食疗:栗子炖白菜! L4 P( L8 }/ N' W
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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7 \8 o- U& D j7 \+ Q# ~1 _功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) I, E, X' U( K _: P, a
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食疗:海米炒油菜" l# s' P8 w* u5 n& B/ @
8 }( Z2 ?6 v/ g9 ~# j做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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: o9 K( F! l! r) E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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