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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& E4 o V R) R. W1、面色苍白型：气血不足
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! [ |' W8 q9 }& j' b食疗：蜜汁花生枣0 i+ l* J% v% `" |
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 w+ l- I2 a5 `5 E# S7 e1 a
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚) W3 ?8 b9 Q8 K3 _8 d! j
" q: X: W Y% y. e9 K食疗：什锦山药泥& S; s1 q: D7 F& ]$ q
' k, Q; j: o$ q( ~: g1 u1 t% z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 b* `" d$ K1 @( [
- o! S+ B# o: x j8 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 W% }6 b) Q7 w m
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 [/ v3 E' P! |* }0 x食疗：笋烧海参, ^/ ]8 S. o3 l$ ?4 M3 r
7 `' h9 R2 x/ m1 e$ [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 ?# x- p1 ^: ~! i
# _9 D7 I, A4 t3 ?* N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' B( G/ K6 m9 z1 a食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ W: T: X5 v; F& p" A% g9 m+ Y; ?2 v
! m" B- W3 m' b) b( _功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& O& d7 h' Q% I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! S: ] g% N* I6 s
. ?0 f/ Y. E- x+ s R: s食疗：海米炒油菜
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# F; L# u+ N: l3 z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 f u9 t" |% O4 \ \- s5 @+ F# c
/ `9 q i6 Z" F2 n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~