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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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3 T' r/ @2 b( _4 `; ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 p4 C4 |6 M8 \3 V" k7 R
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: X8 ^! q) ~0 T3 W
) T, w7 K1 o3 Z( s; v9 c5 Q
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 S  l( t8 Y% j* Q: H8 e; K

0 z, V: C4 [2 c# p  属阴虚体质者:) H+ g( E3 X. F" K

+ P  _) U9 D" T# o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。$ ~1 f% R' e! C& o8 Q6 `

' x9 @( N. |! {0 m  奶黄香粥
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5 j  d' P( k- G( G$ @# v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& C0 U/ H0 ]- p+ Y
  e& T3 g; K, u
  配料:冰糖适量。3 o+ O( e. K  R* i2 d1 j
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 c& }, N/ D) h3 t' _& V/ k

& b: C1 r$ e+ c2 ^; O1 L: r& {  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 c/ q# }  G7 L! \3 Z! ~! Z8 l

$ ?* f$ F$ Q' M! z" _' i  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 j# ?( ^6 P- u& B$ C5 P
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ W/ x0 X% c6 G6 @$ a
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  功效:清热润燥、养血调经。& `- M& \1 A4 u  [3 m& `
& p+ q9 k3 f* {- ?3 b) ^- ^
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:/ ?9 F, Q) q9 D$ Z" l  F

0 F, G+ E+ o3 c1 c& p) }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。& n% b7 t0 Y! H- O

; @6 S$ A; j. d5 ^/ O7 i  黑糯米粥0 {. U% o& E/ q

+ f* v# s" A3 {  |2 j7 e: U8 a  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 I. ~" o5 M2 p6 u$ G6 {  【配料】红糖适量
3 Y0 r% P% X: m, j/ I
* w" Z! ~% \' i' `. ]4 D  【制作方法】" J3 ?: F' O7 E" R) _' [' ]  m

+ _* \: S( j' D: }  大枣洗净待用。
3 l$ Q! l5 t9 B6 D& i! ]
- L( E4 L4 y# N8 v  |  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 O  u' ~* v' C/ D" k8 G: S

. W$ o- o, |) u2 K  【功效】温肾健脾补血调经* u" s4 X/ Q( ]1 I. y
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 y  x6 K; `9 `' e

( _# j* d4 E! L9 T2 H' i7 X2 U% ?  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  B+ J/ A0 G# H! _
+ {) l0 @1 A8 R' g3 [) S
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  }3 q6 [, `3 I1 C4 h. M* _) c  属阴虚体质者:
+ }* h1 B  c( s1 c9 e' P* Y& H" S  H6 X
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% ]0 L% ?( [: H8 ~. l( M
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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' J" |! x$ q1 c$ k  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】, c* q/ J( ]+ R: E# C% A: |

& P! x+ ^4 F" G% d, `$ V       莲藕洗净,切块待用。3 m, B0 \" H: c) Z9 B( N% q* O

9 d, X& G% g( \' W2 t  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 p7 x, J, m7 C! }0 `/ @2 A) O
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  【功效】滋阴清热凉血止血% F1 d5 p% V# O+ P
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: V5 }& |/ K, }; S( {
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 A) z* g. l, h- o

7 d3 ~: z% }( [( ?+ M% ]( c, H  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& @8 H* P; C1 l: J$ G0 S0 `, L9 Q
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  【配料】生姜料酒精盐适量
1 R$ ?1 C* I3 L# M9 F2 j/ z% P/ {3 s9 S7 @( P
  【制作方法】' k; }% D, m; o/ q8 v5 F

$ R5 W; q  k( e0 ?; H8 Q. v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 D: \. [0 n: ?% D& S. z7 e- T

9 F6 b7 r0 F( m( W: f  栗子去皮洗净待用。" P/ p0 y8 q( V  e

+ a0 M1 }0 {4 A% S# t  G- I  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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2 z6 U' s) e1 h% h& _  【功效】健脾和胃益肾调经6 E3 k0 E2 u2 O# H
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 b# P+ u. g: f6 W" Q8 |  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 \3 m, r7 a7 X+ G
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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