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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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3 z1 ~/ h* I* G$ T吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。1 g1 E7 E- Q! s9 ?6 F
7 g, R* S& Q  \, X6 U* u$ ~4 B% K
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ X: r5 w& q1 j% s9 q

6 O& [# u( X- a: g8 u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ u, O2 C9 h6 P! ~) o: m/ F
4 B- E( ~8 A  o: P& ?
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥6 J. G/ p9 E2 S% K6 y( e

' z: k5 `6 u8 ]2 w  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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& @! k0 E& P% ?; x  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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2 L; z! r; G  K* M8 [  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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. ]7 m1 o3 ^( s/ `1 Y  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( P: h! ]' t* v* [: [
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 R: `! [" i# ~/ R8 m7 E

* D: v! I, P, ?  m  功效:清热润燥、养血调经。* l% w1 U+ {) A/ t: u$ h0 C- o/ r
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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( P- y( l: R, [, L% w  L  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。* T% i" L# i. T/ L" [: ~+ L/ r
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 f* O( p8 \, F5 Y- C+ Q
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  【配料】红糖适量, T. A2 ^5 @' e4 @

" P) G5 g& m3 u, z  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。% B2 z+ I: X" v# _6 Z" j' c2 D
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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- e# z1 U3 Q; x4 z  ]9 k3 f5 D( K  【功效】温肾健脾补血调经* y' m( K" J; g) ?6 I$ x% S0 Q
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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) j  b; ~* d% m2 k  p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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( Z( B2 e0 j) r2 A  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  L9 g  p: T# Z0 F$ {) |7 N  属阴虚体质者:, Q' ^! E+ I, W, |' w: z/ j7 }

" \4 C* @3 d; V  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- P% O8 j1 c4 n9 b8 L0 g9 u, F

. O  a3 S3 v4 W% x1 W5 H5 S$ _  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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6 w5 g& c- n$ n/ C; w. d  莲藕木耳老鸭煲( n8 Z) w8 @) K; S1 w

/ R; {! K5 N+ W. J3 |3 Y  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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% s7 e( [9 H" s8 [* T; M  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) a: [$ T: S; _( l
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  【制作方法】
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3 c3 k% d' F  B6 d2 p       莲藕洗净,切块待用。0 p* L" }8 G# k4 K

$ A. q! I+ m9 m5 @& a5 {; i/ _( U. b  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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2 i# O( z8 w* `  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( B! v! c9 c% Y% E/ o8 g

& j" M7 o4 ?. a/ {, |* K& s0 L  【功效】滋阴清热凉血止血- Q) K8 k  }5 E# p1 l. t
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 @7 U- e$ B, [) j0 u1 a; h! l# w8 y

: J( O; T7 I6 K4 U; b  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量% L/ o: E8 A/ u- B9 \/ a% I: R

, K+ H  l1 U0 K8 f" {, u  【制作方法】
8 h$ M1 c- B$ J( x$ O/ f0 v4 h  J8 D/ \/ Q) n
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# S2 u" g& c8 \3 N- g( F0 N

% ~2 a( l; [9 t: J% N4 v  栗子去皮洗净待用。% a# I" F4 A5 m- e& |( A' L" l( D: \

5 v" t* T* _) }2 S* y' q. V  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( `8 U4 D5 N0 H& m6 G

% g- @' Q* h3 T. \8 J  【功效】健脾和胃益肾调经# x2 M6 f  y# ?) A- w
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 @6 P( F2 G6 Z4 ?1 b
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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# a2 o4 `( {0 B0 F- w& q0 M[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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