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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 q9 v; Z' e# {% Q5 z8 ]( i  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. {7 ^/ e; V! f% z8 D) D% ]! L
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  属阴虚体质者:; ^; R8 ^: i3 R+ X3 A( `

3 t$ w8 N" {4 m/ D; y1 I8 a  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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4 w+ t( q% Y9 _' [7 J3 g/ S/ p  奶黄香粥! y# \. P3 i& D( B: X
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 p* Z0 b6 L" o5 o' a2 [& {

# Z! I* B/ R9 g7 x7 l! M" _/ @$ P  配料:冰糖适量。' |; Z, V  [: l% C# b; I% r' l* n2 ]
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  制作方法:/ U' j* h/ D5 Y7 G* B
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ g- }. g& G5 Z' ^

1 K( }) L/ P+ S- G" ]  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: u" g! v! a6 D$ M+ ~8 O: C" s. M

5 B) H6 k: z2 R  G; O, r$ I. w  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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( a/ }) o  w, `0 ?- O  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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+ H, C& B; E4 ?( v  属阳虚体质者:5 g+ j' h( q0 X" \7 [' S
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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$ T6 O8 `0 R6 Z) V! z  黑糯米粥& X- P( x6 w  b# n! E1 S& W

, C. |9 b. x, |7 f7 v5 R: P: i/ b  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' |- c8 M% g1 I  u7 S. ]& ?7 x
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  【配料】红糖适量1 P- N, D6 G+ |/ s
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。% a3 O% k3 Q! F# F% \' N
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  桂圆去皮洗净待用。/ y9 X4 t  r% n$ ~% h' \$ I

) q( m$ z5 ?; ~' D$ ^: x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经* j7 Q% C, a9 ?* A3 H! E

" q( k1 S# w- G5 p  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; q  O& }2 b9 ~) g3 T. N: J

  z0 X4 g& j: N4 |9 O  p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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6 m/ F3 H4 v0 z% V* \  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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9 t$ w0 R5 h( G. C  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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8 m6 Z  A6 I9 C+ ^2 J8 P7 ]  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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6 L  |% f4 C: [. q2 X  L# F5 S  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" a' m! F: g9 Q) E
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  【制作方法】
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. Y$ e. y2 \1 I: f; B       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 s# K- C+ z( G8 x# s
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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: J" @/ n. v( r# L  H  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! Z3 q( M3 ?+ C0 G0 S

3 w0 x8 D5 ]+ l# M: L& Z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲/ `3 |' Z9 E7 n9 g# K
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% J, |% z0 W* E0 O: d/ d, e

( F# m6 @8 R8 N: T. r# z  【配料】生姜料酒精盐适量( z  _+ a' e, U0 |. p
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  【制作方法】$ t- L2 v7 M7 @: j$ C$ ~
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 ]- A! u& q7 X
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  栗子去皮洗净待用。
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5 A7 X' Y" e+ J0 n+ `, U4 Z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 V6 u0 y. \- S

8 N; ]: C$ q. [$ c* R5 [+ i  【功效】健脾和胃益肾调经
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2 B, f+ A, m; U/ Y2 y  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 z: }+ {. v- u  v* F( y3 E7 ?
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! w- i6 A" g+ X" [7 j* N" j$ g8 u+ x

" |2 ]: l& w, K7 k9 f  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 D7 J( T5 U' l" l1 y
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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