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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 m4 T. J% i( S
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  q. h. ?: K4 F. V8 T
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 e: T3 M/ Z8 ?6 E

4 v- S/ f- Y# p2 G  q9 K  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* E. _) ^  B  ~; W9 _8 x+ A

3 X* o. n* i* v+ k2 c* f4 m0 t  奶黄香粥
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, T" [. N4 G. [. A7 ~4 \  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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' l( `- W2 ?9 i6 C# t0 _  配料:冰糖适量。5 {; s0 ?  D2 r/ J" y7 D) E- {, g  r" e
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  制作方法:8 B# F7 J9 P8 l  P' U7 Y0 _

. X' m% r, V: w% @8 Y  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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9 M8 q# |# ^9 O: ?& E+ g9 H- S  B- H  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 H5 m& [. d/ D  H5 {* i

' t  i6 a. [, S" `; i8 \) i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( u! N5 c8 ^! ~2 b: ], ^4 {  功效:清热润燥、养血调经。
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0 |7 a5 p  L  S9 a3 i9 d) \  S! }  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 y4 f5 K. ], k1 \6 j- m! s

* o, F8 ~6 X9 B, N% n! {) B; o  属阳虚体质者:' b/ S" n% r' N5 |8 q4 o% H4 F4 t& M
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( P$ v3 `8 T% t# C9 |0 F9 O

. A: k5 x+ x- N) k2 j0 q4 F  黑糯米粥1 Q' @# k; T  h- _8 z8 D5 o8 ~

% a5 I3 K8 e% X2 z4 s: l  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克3 w/ G7 j& m  k- V

' O% ]; U6 I  m1 {  【配料】红糖适量
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  【制作方法】4 ]" O; }: Z1 x, L5 L

5 E$ c7 y/ z0 B* V, k/ s0 N  大枣洗净待用。+ M' t, h$ S. |  X3 S3 M4 q4 p$ G

2 M$ k- y3 y9 }0 T  桂圆去皮洗净待用。
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3 C3 B( Y7 F1 z4 u  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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& b" E* x* X! Q3 L' g* P' B! {  【功效】温肾健脾补血调经
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& L5 i" S$ D( m* Y- ^  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。5 U! h& I  B$ N
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, Q4 E/ ~. `2 H

; i- P# q. R# c* G) j. @, y# j% E  属阴虚体质者:
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8 c$ _8 C8 T  M% i  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 u. t" x* \* ^0 X. \: H0 L$ t

5 t0 a+ X7 E$ j; `  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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/ E# m" S6 E( T  莲藕木耳老鸭煲* e4 O9 Y- r1 n8 L  i7 U( m) \) d

3 k( f/ h+ V! L2 [  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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8 l9 s4 ~- F2 z! q7 K  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】$ @" q* w1 K: r, p5 m, f# t+ `) B
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* o. }( R" M& Z$ ?

! R! L' @2 t5 g4 x# t; P) z  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。! z& I' I) r& R7 j: H# c

7 R  x: \7 B; l- F! r/ N6 T  【功效】滋阴清热凉血止血; j7 l" _* X) C* J& i

/ G3 t1 ]7 O, r3 @& v! e( E  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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% J4 g0 S+ d, O1 a" W$ e+ p  山药栗子猪肚煲
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% R0 v0 w4 o( S5 L" {& j( N7 s  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ r! V2 X- V' s$ Y; U& ]& o
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  【配料】生姜料酒精盐适量. A# A9 h( c" p# E; F

5 F& `  l$ L5 W8 O7 W' z  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。, K; h- ^6 e1 f
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 R1 f# H/ @! r, N8 E" I. f

1 y: ?* n; J. L# c  【功效】健脾和胃益肾调经+ ?. i% w1 M4 t! k
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 w5 v& ~( @, q  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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% a: q" b) v: g: P  S2 X1 q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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