|
|
重点一 ·用小碗吃& w! \5 v8 }5 z) I' o. k& H; D* v
8 t( O) I% I6 F8 z
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
" K7 X* C$ Y; Z6 s' K
6 [. p; K# L/ ^2 }) b 重点二 ·牢记米饭的热能
5 P5 h' i" H, X! V8 q/ ~: {
/ N5 o$ Y+ @) c+ n 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)+ L9 S- u7 _, M! s
9 c% R' ?/ C# r
表一
/ R2 Q) `1 j: F- `) b, S U, Z2 R+ i6 V8 a7 z }; K
米饭的份量 能量 * g5 M5 g1 t8 M
半碗 81kcal / u5 T- y9 L& M* x% Z# u
松松的一碗 163kcal
8 s6 C/ D8 w& K' s( a3 q/ p 普通的一碗 244kcal
2 E. j/ N2 m5 J& Q: \7 c# P' x 尖尖的一碗 326kcal / X" ~7 A% ~' d1 h6 y. ]
一盆饭 370kcal $ f3 X7 Q8 Y% j
一份便当 296kcal 5 c% G8 v, e& m8 z- O' M
一个饭团 148kcal $ F. ?/ a" v6 P Q& f, w2 h
! P2 I. u9 m2 b3 G; ] 重点三 ·在饭中加料
1 k8 B- M& X `" U6 `: O1 b( z! L. U1 A7 h7 m% y
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。; p1 w% A; V7 {( s7 j/ M" U
1 \2 ^/ |: v* L: @ 表二3 N9 f: x* g( P' S3 o" _
6 o) T6 y* C$ H4 r5 U# T
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 3 U; w2 p* J( T
蛋丝寿司饭 426kcal 3 W) R/ v3 @" i; v
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
( ?& O! a' b0 m8 w% ? 材料少的炒饭 575kcal
7 P- u$ Y, a& r' [+ j. E( W 肉菜饭（西班牙式） 263kcal $ Z1 I: j4 ~ P( H" u+ [7 ~4 `& ?
奶油饭 344kcal 2 I; K) v+ U" P3 {
% ~8 A( r/ S/ |3 c. {; O, m1 G+ j 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等5 G5 F5 f2 k4 A X
" x+ d1 ~! B$ L" b8 G6 K* J 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39