|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
. w& M+ p1 Y7 D 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
7 X, n8 U7 _) d" s) e" j6 I% l 红薯、白薯、山芋:* |9 t: ]9 _8 Z1 I0 w
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
% v. W5 T: L E( o; Q. c4 {9 i 2.不宜与香蕉同食。& \6 J; S* ?" m- Z* K( D
韭菜:
' ^4 z% d( X$ T( j; w! [ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。 _. [4 X& _2 L3 P+ i
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。& v4 ?2 ?4 {! L' m
小白菜:忌兔肉。
6 ^: a8 F, P7 N$ w 辣椒:忌与羊肝同食。
' z8 ]1 A, q K# e7 F) y/ m 香菜:不可与补药同食。$ n6 p8 I; R7 C ]! j% c( ?( Y& D5 f
茄子:
) f3 v! H! Z5 [9 t" j1 k; | 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
/ ^* O: Y6 _# q. c0 _ ~2 M( L7 H 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。- K0 [/ j( r. s1 G8 o/ ^- k
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。* m# o( h a, u: k/ T f
花生:忌蕨菜。
- W3 u; W+ q1 { \! W* m* n 银杏(白果):
9 C5 w" x) V- ^+ E: G2 V+ O 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
9 g: k5 F$ _" O2 U& e 2.忌与鱼同吃。
0 g2 c: o, `/ z, B* ` 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
6 k8 F' H, b, n7 c 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
, b$ h/ G2 _* [; q 2.服人参者忌用。# Y6 m/ D- F, G$ y3 q
3.忌铁器。) P9 |( q3 [7 j4 P1 ?
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
- l2 t- }! }7 m; h 牛肉:
& |) T0 t L6 C3 y9 }4 Z" w 1.不可与鱼肉同烹调。1 ]1 H& ~/ s7 } I" w% ?. F; D
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。( k9 ?0 O( U8 N( u+ \ l
鸡肉:
& b o. T7 p: X: [6 I 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
+ ?3 Y; P: T$ l0 r; w4 u A 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
& F! S) e( G) a0 ~ 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
( r1 C. _7 {0 A8 A+ e 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
( U* v1 J: n5 G# d. Y- ~1 r( s 蒜:一般不与补药同服。% L9 Y/ z7 w/ }4 v. V
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
W! }7 t$ P6 a# k& x 茶:
* Q! ^% j$ N: Z) Q 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。 Z" D( t: h) u, \
2.服人参等滋补药品时忌用。5 m/ o1 f! v/ m9 ^$ m
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|