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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。% q. I# n! [6 E- R. F# A+ L5 `
" S" @4 l h1 t+ J" _% Q( l& K 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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* Y! a/ H. }3 d W0 S 荷叶饮7 Z+ f# h2 h6 i- Y% T P
& k, _9 c' M7 X. F 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。1 Z% U" s0 _: I& s: S) g+ F
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。9 ?2 V5 m$ m* }/ u% A0 n" z
4 k; X0 ~2 m* `' I 山楂窈窕绿茶6 A: m. a( e' x/ L! S. m
- A# `* n* t+ V& H9 u 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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) \1 x8 \, n/ r1 d/ @; \7 X 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶. p% G( A6 \! R4 l
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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" L- ?4 @8 F2 { 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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$ i6 E! o/ D; Q* h n 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。1 H6 b7 D6 I0 c8 b4 y: H
1 Q* @3 G, p8 N; K' Q5 n 消脂绿茶6 H; w Y8 L' N7 b" u% ^
. O; E% i% E" [+ X 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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" s% U: M- V8 A1 [+ K0 e 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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1 N# [+ f" Y- t0 U9 P: ~' u; z 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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* s8 C! ^1 ]3 L8 q' @& }2 Z 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!2 U" L: Y- r `/ g! ]& m
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。9 b& j; m6 g6 a, S, u' y
% E* O; } }, l" M7 a9 _ 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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