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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。; s/ a* h! \2 Z8 A& g
+ H* J& u1 `" H8 l! R& ^, g 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。3 u+ B. }+ u! E J0 i- A
6 V) R7 E ~ w" A$ B6 x% ^3 n 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。5 _$ P- [& o3 Z! A& _/ B/ i
9 w% t3 W3 T' g 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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+ u: }6 I( B' @& m( R- Y; O 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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2 H8 b- n/ z; P, g, b: v 降脂保健绿茶) B Q1 q6 u( v" ~
& |3 ]. X3 u' E j# t* x) ~ 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。- ?0 B; w5 G0 n# h1 L' l
8 d" K' y2 v) m" C 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。! S) _ R4 L1 Z5 _0 i& P
; A, s6 ?0 |6 H3 s( c 消脂绿茶& u X2 W& X8 N; W
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。 c9 B' ? n7 O
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。) z; k; `5 k, F
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。' g9 }3 O I6 O) x |) a, U8 I: r
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!5 X: V1 ^* ?- z. ^- `5 ^
% c2 M4 Y5 I$ q9 J( U" }8 K& L) a+ [ 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。8 r2 N: P# B( r
9 K& F8 U' Y0 R- _6 s 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!# P @8 y. x% v' K/ s9 N
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。" E7 m# X( C3 V+ y. ?% D. b) q% r& J
. m& g7 x) ?5 ~4 y$ k! s 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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