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客家擂茶' s& M- J( v$ x8 s0 G9 J; S
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。. a _' z, U! x8 A2 d' k' r
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。; B6 I% W1 h- r8 B
, }2 O; T' O$ k# f/ K) Y 荷叶饮
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" a- t! j9 t% c' ?8 Q' D6 t6 T 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。/ {/ o8 l5 A1 f9 Y
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶 f6 j9 |) _) ^+ k6 i# i8 l( k; L
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。/ ?# ]2 o$ D/ q: `' c% ^# M- q4 ]
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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1 _% Y0 z/ G/ {) y: G" R 消脂绿茶7 u0 y6 h# s: q! }/ U" R
& E% g1 K- e% X7 P 茶方：绿茶1g、大黄半钱。1 z/ }% D; ]9 L
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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; N1 I9 i+ ~3 C* L6 W2 G: F N 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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q3 v! h8 k8 m* V7 W0 A 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!' y# R! L' f3 g3 F0 k& [
# }) A' t; S6 d% R 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。4 Y) p8 Z7 r g4 P* ?- ?* |* D
( }3 N: u/ S9 y4 W4 j7 a) x 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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