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$ I9 l$ ~& }! u7 ~3 _<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>; S8 S, I- o# ]
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
+ t9 J% D; @8 o3 W4 s( Y+ t<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>5 Z( T" W( p& ^2 ^5 Y* Q' Y( o
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
. W$ F. r: \* g$ b<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>5 n- `( Q- s" i3 F1 v6 ]6 z
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>- _" V7 [/ ?2 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 O) D, w$ `, [" E V<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>2 E1 ]) t0 [6 G( C! @- }
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>( q+ C* r* w& r' I8 @8 x# D
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
: x0 ~0 \3 T" m& n5 |, Z' `<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
# c$ j0 |: y2 l2 ^% k! a% E<P> </P>2 p& r. B" t# w1 ]* u6 k/ ?
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>2 r, P: p1 ~# F0 t
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
+ u( _, P$ Z8 S<P> </P>9 M3 W( ~3 t# g y* n2 r$ P# C9 M
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>9 B7 }+ ?) R5 j( a+ c- E
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>( j$ d8 M+ X9 Y9 K! N
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6 O* i! s6 ]" u<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P># H$ q% d/ f5 x& r' S0 D$ b ^
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>5 Q% N- O3 ]$ o6 n" m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( `: H! F* e7 ?+ y1 p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
U8 z' U# L& E% p6 C5 l<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
, S t) g0 Q/ ^- I R<P><FONT size=3></FONT> </P>: Y( M9 a& d- i3 @7 v; D' E
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
& h7 x T! P' l2 @6 O0 {<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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