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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' z% @+ j8 c4 N4 b% W$ _1 ~<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% g+ |) K! T( m/ {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 t! R( e: @8 B6 i0 _<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# @( j9 O7 d3 G2 m" x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( r: M9 H+ M5 v+ d3 X% |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 t8 X8 j2 a w' H
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( D+ O$ b4 c m% N( [) \% |* h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: t/ ^( R# V/ b. ?. ]$ G1 J* D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. n5 x% r( m9 t) K6 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* g3 E% |3 r; T4 @
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 S2 j3 r! {2 h' p7 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 V) f7 J& H$ I( p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 @$ y5 _3 p6 Z2 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! @( Q8 l) f2 t) m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># _4 L9 |1 q2 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 J3 P" f/ \% {' d. W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) E% f) s1 Q& ?8 {7 f
<P> </P>
1 k6 C% G: P0 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: G, @9 h7 v6 N% L$ u/ L8 J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ w) o- l7 A8 n( J4 F1 [
<P> </P>1 H4 ?9 G& @4 b2 }. l7 c3 d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 [8 Z8 H7 B) s) H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 Z# Y5 k3 s% z7 r$ A# u
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 C' D0 r1 `5 [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 u) u, |" P- y$ B' T2 Y; b+ o" B<P><FONT size=3></FONT> </P>
) f% d' @. P' w' g6 y; B0 F% M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> h# E- B% Z; c) m
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 J6 l* g3 o& y" J$ n' T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- ?; U( O" \, G
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 k, S, L9 r- C, e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. R/ }& ^* b4 @0 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>' V. M, x8 d, r4 w, W7 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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+ X0 n; L+ z7 X2 b, @+ p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ t5 e3 w# H' M" D' X
<P> </P># M& |6 s4 s D# C5 a3 G
<P> </P>
' ~. L- Z" `0 ?! I( E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
6 G( T5 X' G( a9 [<P> </P>; W: u2 W9 b0 Z0 M; ^$ O4 M
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ T: K/ [4 j) M* B3 D; r<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% S& H! b$ g6 C# g5 g. ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 e8 Z& V& U+ a# B4 |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 Z7 b f1 k# h a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ C. O1 w: l" ~7 a& @- {9 e$ \" V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
/ y: i% ]8 B0 O1 C0 W; n9 X' L<P><FONT size=3></FONT> </P>; q; c+ K& M2 d7 p% [
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 A S2 `: r' g$ w7 r+ D+ D9 c
<P> </P>2 q0 X9 K# ^7 `! K# V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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