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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 Z- E( E0 c& z5 r) u<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 W% j' v% O Q7 u0 ~, @: W- i6 w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' s0 |! q) F/ Y5 g! H u- o; u" Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 t4 y& ] s3 B* z7 E8 J
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/ i- B9 k9 X" n; @8 ~; P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 @; t2 ^7 ? j" ]( N<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# Z' b& x) [* I% a# p& o% m9 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% J1 ^3 H; A7 O' C) G* Z9 L* I3 x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ a" N0 ~; P( x$ @# M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( e" V' w! A/ C* A q1 m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 }6 \, S0 a# }8 ?2 A% \+ z
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0 Q9 p% f9 ]* q- \) N5 e9 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ h/ @# K% [% v6 I8 M' B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 W# Q9 S! ?- x* N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 C: o7 D" a# z" K3 S! |! j# b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& o# v, O9 N0 d. ~) t- d/ w
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* Y" p! N# _" O) @; O8 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ a* ?% l5 ]. \6 b# q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& d4 ]$ }" n4 ?3 o6 e- s5 X5 ?: p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: e& Y# A' ~* A) s' q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; D: }5 k5 k% @( Z
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, y0 T* z7 u' `* s: D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ `4 k% ^% c3 C* C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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) b- p. T G5 C9 c+ j- p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ @, P# s: M5 H$ `/ p& t+ R
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 o" W2 r( a2 p* J6 R( _
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. U& U9 C9 [9 x) j<P> </P>( m" i/ S" f0 m J0 _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 r1 }1 y& p! y) h+ {<P><FONT color=red></FONT> </P>0 ?) a5 B/ w. `8 D
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 c% `3 B' _$ w, C& }6 M$ I<P><FONT size=3></FONT> </P>
" C+ K! z! t% P8 o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ S+ v7 F c8 r9 p& e* f4 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 y* E" U6 V- H! G0 A) i7 s" p<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% b4 ?( o) T+ ?" e" n F3 q- h
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 J8 k. h. V9 l+ Q7 Z$ R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 m4 l7 U1 O% P c+ t8 Y* p<P><FONT size=3></FONT> </P>1 q7 O4 e1 n6 V9 y2 t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 r$ v% m2 g+ X) ?
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6 A6 D( B9 V( J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
2 y) u$ }% P% ]2 _# M; ?8 ]* M<P> </P> M8 ~3 `+ T$ `9 a1 ~
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! s0 k! t+ p% \2 K9 X<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 h3 R' w1 ~" @( s: v' _5 ~
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# S- T) R5 ~# K2 z' D4 D) V0 J9 ~<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* A& H; O. X7 G! z e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 e8 i, S$ ~1 D& _
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) c3 f5 z8 M- h1 E2 f" p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; {! `4 A% [7 J! G; k) _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 O# _0 {8 r2 P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" e% L+ y! m0 K2 P<P><FONT size=3></FONT> </P>4 s$ b' Q& b+ r1 J+ L4 H
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