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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( Q6 v1 D1 f& L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ s9 |3 g* f& @9 D+ h& o V& \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 [6 | _1 g2 a/ J& {1 A: B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 D. u. \5 e3 O/ |/ f5 J+ U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% |, ^/ U8 }$ ^6 p1 Z# g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 M" i6 `- {* b0 M6 s* X1 e- F/ b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> ?- S4 ]% O5 X, b/ M
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ E( ^0 v$ S! T8 i7 E" m
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( r" V! C; }4 H# s0 {: ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! J6 F/ Q3 L! a& d- a3 r7 b' [) V<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 [( C- ?( ?1 D" w2 M2 V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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7 z" j8 R% X. R6 m( b Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ i3 w' @- @: \. E6 h6 n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) p% U) x3 G& H
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' H% {3 y$ z9 d: G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% P: c1 p/ O* ~3 i! z) D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 z* b- `# W1 ~4 n" w7 c3 C& M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 ? ~/ A8 O% ]3 K! z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( z; s' N/ V7 n5 _) }" c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 K4 U! R# G- F3 n/ ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 n$ M' ]1 l$ Y9 p4 i% i3 C
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( ~6 Z: e$ Q L0 G' ~* ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ }2 `; |9 |4 z, B' w( S3 ^8 J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>3 c6 O* l0 ~! u W# }9 u/ d- E4 H
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; ^7 |" Y7 k# O+ N+ t$ p<P><FONT color=red></FONT> </P>! R5 K4 f, I( M* X" x! |3 p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" U4 \; N" g2 r3 m$ Z! {
<P><FONT size=3></FONT> </P>" ^0 u5 x' `9 p9 n/ ^9 }- ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># F {8 H& B d; D0 y& f4 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' K+ f' j- k% M+ y5 Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) o$ a" `+ v7 S- K+ l1 K& \<P><FONT size=3></FONT> </P>' h y, o& _( h- Z# ?1 M; r6 s" M
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' z! r9 N& l, ]: }5 G7 E<P><FONT size=3></FONT> </P>, ~5 c3 z4 S" J R# i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 n4 D4 P5 @9 g5 i8 f8 j! [
<P> </P>
$ F- ?, R! P. A4 `* u1 S2 N<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ {2 L5 ^8 I# `5 g( q& b2 N, ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 c2 }! w7 f- t+ X4 {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 l3 e) `% f' O
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 _5 [7 s$ f7 X5 n
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( E" T& _0 Y/ ] l, v- g
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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