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☆酸奶——>酒后烦躁
c2 t. P* P/ {6 V9 W2 c蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 / \% J; ?% \0 G! v% G' Q: ~
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 : b3 \# z$ `0 s
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 * W. z+ j, r; I, s
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 : M9 f1 U6 K T p' T0 X; e( A
: h& ^* N; M: _# ], \☆西红柿汁——>酒后头晕
! V, s: Z. B* g( s西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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7 e S; T/ V3 S7 u9 z, _/ ~☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 - R9 P6 x: p7 }6 t, u6 M+ Z. d
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 2 U/ M: s, c1 i* u4 O1 B# P1 D
, U7 F$ k5 L) y1 b. `☆西瓜汁——>酒后全身发热
' D. d3 c5 q* j/ w; `9 J& P$ z' p西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 + s; p& e/ ^7 R+ N' N9 R: m
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☆柚子——>酒后口气 , i8 d. |& ]* I( u
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 B: D0 K: I7 e
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
4 h9 j9 m. W- H4 O7 ?3 \6 o- G. `: e酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 $ O9 \" w. f( \& A* Z3 a! I* U* q
+ U* c2 k$ a+ f/ u☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 6 @ L7 k6 d+ s1 p3 ?
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 # w |8 p2 ~: }) }* c% P
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☆橄榄——>酒后厌食 ; |7 O! x+ }# e, `5 \
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— & \7 g+ e* n+ @
PS:酒后忌饮茶
" s' E$ z* ?- J: ~% w5 O3 ^9 c李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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