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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 f  J( Z: T. D6 ]' e9 r2 @1 I% S0 H  Z$ p& Y7 y
A 3 w1 D3 s) P6 }/ @4 Q; M
早餐 Ahan gangwan # F9 R  _! N  A
午餐 Ahan tschau ( w: Q, O; ^6 c2 V
晚餐 Ahan gen  
# j$ _+ |, E( _$ U3 _+ I7 `/ h
1 A5 @2 q8 \1 F7 S* x6 \B 9 N, {3 _% Z* o
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' g) ?- h0 z; S* v) ]3 q9 R: ~
Bai ma grud 甜柠檬叶   R: r. A% b2 g, L; k, N. Q
Bai manglak 罗勒
: t5 `% N5 g9 C+ G) bBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  W: F) C* q7 z, g+ ^: }4 h, BBed paloh 糖醋酱鸭
( u% F* Z. e0 e8 D6 f' L2 s: GBia 啤酒
2 i4 h: O9 o* `6 \. M  hBo(h) 煮
: ^& b% W7 G. P! `: t$ PBor bia tord 春卷    
2 P! E0 q  i8 ^; r  G% l" D. E* k2 s5 _' q
F
5 d  }; f: K( }! K- {0 z1 _; @Fak tong 南瓜 7 p' Z: E- z6 O- K' P) D# v6 L! \
Farangh 番石榴
% ?5 q2 q6 |0 |" P- V  g2 J* v& z; P, w2 B6 c3 e
G : U& |  C0 Z/ _! W# j
Gabi 小虾酱
7 ^6 U9 |7 ]  w' uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 ?' m' w# W* m& eGang garih 印度淡咖喱粉
4 P: v7 Z3 e3 k! K' K5 UGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ }1 o4 n' o, l5 o
Gang laing 泰国蔬菜汤 + J5 A, B+ p( W, s- f2 k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 b5 M% T1 M) g
Gang nua 五香牛肉
  V3 K/ N; b! [5 [& q  g. oGang ped gai 辣咖喱小鸡 % }9 m, i  E: N) j; L5 }# x
Gang som 蔬菜加鱼 ( M' r2 x0 ~+ d5 x3 n) w9 \; t
Gafa 牛奶咖啡
+ z# H. V3 }: o, q( OGafa damrorn 清咖啡
2 q7 {7 P5 M6 [2 G: P- ]3 ^Gai 鸡
- n& }) V% W0 ~; d4 EGieo nam 馄饨
7 R( k4 e+ f/ n( g3 BGruei 香蕉
; A* R) H( f9 K) V( D! G8 Q" NGueh tiao 白米粉 . L4 S1 p, m2 `+ Y+ W
Gung 小虾、螯虾 5 c6 E0 y% ^/ A+ X+ i! h6 ^% I) r
Gung hang 小虾干 7 v! c8 q- o) I6 u5 C6 s$ P% x  f) Y
Gung yang 烤虾串 5 {; u- h& n2 s" F
' O, v4 s9 j, k. z( t; Y; R
H
' W9 m; M# Y# M! D- THua hom 洋葱
7 t0 S- y; }5 v$ w( QHua schai po 萝卜
& k7 Y! x) d+ o8 W% H7 r4 J& x0 j0 E  a4 l" _
K / g. K6 f  o3 o& K
Ka ti 椰奶
: B6 `& x8 G% _2 q/ GKam puh tord 煮肉
; ^' |9 V/ E1 d# I" x5 _Kao 米糊(粥)
2 |$ Y: D6 @3 U$ z# kKao bed 鸭肉烘饭
5 |# O' l+ Q* _4 p' o8 RKao dom gai 米汤鸡 1 n2 m  u( B+ t' M
Kao dom mo 米汤猪肉
$ E$ @, H' K  J- f* oKao dom plah 米汤鱼 + @; Y1 j' ~. K, d7 F0 \9 `
Kao gai 鸡肉拌饭
% o' i& f2 l* q. h$ ZKao man gai 鸡块拌饭 + a) }; D4 Y( _) M6 W6 P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 & B- a5 f1 R, x0 u1 I' n# G% m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ H# J9 f: j" Z9 t. |Kao nieo 糯米丸子 + A6 C$ J4 u/ |; s/ A/ ?
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! c! m0 j  x& H4 O; F9 w" ?/ ?Kao pad 炒饭
  {* E0 ^, i: o. z( DKao pad gung 小虾炒饭 ) f- C9 _* a- S$ s6 N8 G6 I
Kao pad talee 海鲜炒饭   n" s; z# k, B) a( A. t& Y
Kao plao 米饭
5 Z9 _7 h$ {* j5 l7 wKao poht 玉米   f: ]) ?2 e; b. Q: w4 u
Khai chiao 大蛋饺 $ H! F% t3 G/ D! m2 U& F
Khai dao 煎蛋
& P$ n" p6 e, x' DKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 d: V6 i- \, l8 BKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
  t/ k9 l) M. |: n3 z5 |Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' c& g2 X# T; Z8 v9 x8 |0 a
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + j+ x+ s- x& d8 g
6 |+ ]9 `5 p# @
L 3 a% @2 o" E0 h# L( A' A3 u( E8 K, l
Lao 烈酒
' P5 L# R" a* E- ^. qLin ji 荔枝 ) k3 G9 ~. h* a& @8 z! U

) O" v, q  Y. R+ ~M
* I) q+ L3 D, O* e# e3 PMaah hoo 菠萝肉丸子
* p3 B# }6 V1 X' X+ o7 nMahkong 湄公河威士忌
: o1 S8 v/ B% ^. R  JMakahm 罗望子果 - z$ i+ S9 f; U1 Z6 P
Makoa tat 茄子
$ A" {9 R- N/ [2 S0 MMaokatat 西红柿
" @  V( ]% w: t; QMalakor 番木瓜
" y, Q3 A2 L7 o9 ?4 U/ w6 lManao 柠檬
* N3 R& c7 P4 j6 d  sMan farang 土豆   f/ V/ b; d9 d8 J' N# ^3 f# }, \% ]. b
Mamuang 芒果
% R/ p1 P5 i2 [3 O0 X2 S. fMangkut 山竹果 6 s6 T5 X7 F) f$ \
Maprao 椰子
) T; V$ g- Z# R7 p, U6 ~7 O0 VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 % O. P$ A! _* x
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * o7 T% I2 W9 Q. }: r# r! L6 }
Mie klob 炒面 / t2 O" v0 H) _
Mo 猪肉
- V' u/ q0 U3 ]% X9 vMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( \, n+ v% t9 n8 i
Mo satah 猪柳     0 V: w: M# ]' ]
' z( V9 P$ \: H" m! Q5 P
N
/ {) a+ p& M/ m* b- F  R( xNam dan 糖 % B9 ?; l1 @2 g1 |$ a
Nam jim much sate 花生酱 , w/ d0 N; ~3 Q, g, w& C
Nam lorn 热水
# s5 M& L( T6 w) a. b9 Y6 D) bNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 m8 I; s6 |. j4 T1 k
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 J5 ^. G) e! F* cNam plan 鱼酱 8 ]  ~" C+ i9 P
Nam prik 红番辣椒酱 + ^6 {& Z) H6 ]$ Y
Nam rah 矿泉水
% W: R2 p1 ?- m( I$ pNam som 橙汁 : Z/ `! w  q  {7 D+ [
Normai 竹笋 % M1 ?3 _* ], ?$ |* Q
Nuah 牛肉    
2 g, v: r' o! f; ^
* s8 P& j! I( PP 2 R. Z. N) a8 i4 }6 h6 o6 s
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. y* A/ k3 N+ @' v! M& u6 TPak 蔬菜 ) q* L! b+ h- T  |/ F+ Z: i1 j
Ped 鸭肉 + k2 B! K! l: H
Phal thai 炒面
6 j+ w/ J. U8 Z0 [Plah 鱼
8 c- R8 c3 O* b: DPlah kapong 鲈鱼 ( a2 k" i9 R3 S# u' O* f" H
Plah muk 墨鱼 : r0 C! B- c6 i9 V1 d# ?
Plah priao wan 糖醋鱼
1 ?1 o, G  {; `; Z+ H0 |2 X4 X. N  LPlah tord 烤鱼
' N. ]- _% y8 B4 o% ]# K) {Plah tu 金枪鱼 # t5 ?) _, l- a7 j
Polaris 瓶装饮用水 ; S  n0 L% {# G) m) I! t" z0 r
Priao wan 糖醋 & @- F  f' r* c1 r- _+ a$ z- K
Prik ki nu 红番椒
% r- z, Y4 d1 o1 l7 E2 f$ dPrik shi fa 小辣椒 - ~+ ?4 n8 L4 J* e3 f+ j
Prik tai 胡椒 ( n3 `# a1 }6 @

( B3 l2 ]* [3 M% i6 MR
5 `% F( H) ?5 X( q( J. d/ wR Raprathan 吃 Roohn 烫
, ~, b- ^: s8 h6 U
5 ]+ C$ W1 P/ _' O% [S
* S! ^0 y; a: x( I2 A! c' m/ O: u: ESapparot 菠萝
. C: |4 r9 `: w/ R' mSen guetio 米粉 : b8 H. c9 |; ~5 B. c; P+ a
Sie juh 酱油
# h* i) l% C' q; i3 T5 {! J& o$ iSom 橙子
8 G& {2 o) l) G% a( V  Z/ C, Z5 Z9 x9 U
T & f" C9 V! ?4 Z! f. a. h
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 o) O0 E( i, C+ |
Teang mo 西瓜 5 O1 \/ P9 x8 i4 M3 b) p6 a
Toa li song 花生
* ^% X8 r9 @; q% d' O6 R. d3 c7 dToa ngog 笋豆 ; H& d( f* I- d. k
Tom 熟食 4 Z: d% z' L2 [# r/ x7 t8 L8 j( l
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( w# R- o* `, D* c# fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( z- z  G1 D/ Z. M/ T: C3 BTom yam gung 海虾汤
8 s1 h* ?& G. h; P* B: n+ t0 y' @Tom hom 春季洋葱 $ n3 a1 C' q2 ?0 u
Tord 烤 1 V% a* h. C9 V, Y2 O6 h4 h6 X5 m
Tschah 茶 & A6 _3 X& U6 E' d. F
Tschah lorn 热红茶
4 K! P' F, ~2 U: ITschah yen 冰茶 ' O  [; ?7 Z" }7 T! U
Tuna 金枪鱼    
6 J$ E3 y. c- ?" ~* ?: f
! ?3 w( ~2 L0 |6 GY 3 w' A0 R' f9 t+ E
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
2 J4 f" Y, N! IYang 放在烤架上烤
' O: |- g- u  {8 pYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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