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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 Z$ ^0 `" x5 ^6 T3 r; @+ m# b" c

% q5 N* `, t: g$ @  VA
5 `/ q" t' \, @# i; e- t早餐 Ahan gangwan
2 w9 @: e5 ]# O6 h" B2 R8 F  S午餐 Ahan tschau
% ]& o9 H* X4 E# E$ l" [7 ~- q晚餐 Ahan gen  
, j# g' r. Y- t& P. E* d+ f5 |! A% X% O: I
B
- B& z/ U: E& _9 zBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 x& ]& l- [8 C6 _( b, w. m3 p5 y
Bai ma grud 甜柠檬叶
: N" c+ E- x; w( m8 c' PBai manglak 罗勒 ' H9 y( ]" @* L- C# R+ D& S: A
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 J  K- s' B! T9 A3 l' V/ P+ s
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 B6 t" U) D0 G
Bia 啤酒
$ c& \+ g" d7 z! i& }1 tBo(h) 煮 # a" R7 S0 I1 J  O
Bor bia tord 春卷    
, u2 l# T" E1 I; t3 M" Z
# o0 r$ O4 P, b3 h3 n+ ^8 d3 KF
$ N. K! w  W1 R$ F7 X& W* A: @! FFak tong 南瓜 + ]0 m$ x* H! x0 L4 Z
Farangh 番石榴 / `0 C2 G# f% d% a% m* E# O' }, h

" O5 K- s1 O5 |. ^4 R* HG . ]. K9 S( K( m) G
Gabi 小虾酱
! Z( J! R9 u6 Y7 m- mGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / o/ \+ @7 u' `% z& ?* r, o6 C* Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
- j  b4 ^& o- Y- pGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 ?; k# C: }! c5 Z% g0 Q" E% sGang laing 泰国蔬菜汤
3 P) g  g8 ^, F$ t8 `2 a  V  RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 x- l! T& E; Y! {) i
Gang nua 五香牛肉 + Q$ u/ |* ?5 ?5 a, [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 i6 ~1 t* v; j$ O7 o
Gang som 蔬菜加鱼
" b$ A3 F7 v* I) [" y7 i; r  M6 hGafa 牛奶咖啡
  Q( i; e8 w$ d/ f6 Z" x2 pGafa damrorn 清咖啡 8 `# z  g: T  K
Gai 鸡
1 J4 |8 A/ y+ L' @Gieo nam 馄饨 # ]6 A: M! l8 a
Gruei 香蕉
0 f; ?& h' k' F& C2 HGueh tiao 白米粉
& m: D! I2 v/ K/ @Gung 小虾、螯虾
0 h. o* I' M. K% {Gung hang 小虾干 6 R% b$ t, i: |
Gung yang 烤虾串 3 |; ^; {1 O" S& d7 E% \

+ k% G' t5 q$ ~3 Y( }H 1 @4 w3 x! R0 j7 ~9 ?
Hua hom 洋葱 ' {0 b: V' j/ ]2 c0 R
Hua schai po 萝卜
7 B" ?/ t  D- C1 X" P% L* ]
; U; C# k9 j# @0 V( r$ x( a3 OK 0 ~$ ~+ j5 |1 \! ]. d
Ka ti 椰奶
6 Z1 G7 j# G' U/ P; z. y) j/ oKam puh tord 煮肉 8 S' |4 b2 F9 _$ G, m
Kao 米糊(粥)
; D  U, M6 y6 JKao bed 鸭肉烘饭 : x3 q; s. y7 I2 y
Kao dom gai 米汤鸡 ' m" D9 C, D% I' y& m( Y
Kao dom mo 米汤猪肉
% ~( A1 ?8 g6 w# o! aKao dom plah 米汤鱼 / I7 k% \3 }5 T/ X4 c/ t/ z+ X
Kao gai 鸡肉拌饭 & a2 E9 Y' X3 J0 P3 d/ \9 F# j1 D
Kao man gai 鸡块拌饭 ( R! z: N* D: _5 A* Z: Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. z* F. a1 N( K" d' j4 HKao mo tora 烤猪肉块拌饭 1 |2 `  w) k! |7 q- C; T* a. ^/ `
Kao nieo 糯米丸子 $ X9 t: Z; [& t( S0 S; Y' f" M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; K5 ~2 r; h6 N% aKao pad 炒饭
4 s" p. o- p% R  W, kKao pad gung 小虾炒饭 : s& S; I* D+ f, f4 ]( B1 p: h
Kao pad talee 海鲜炒饭 * _  g# }0 L* I2 E
Kao plao 米饭 % T7 ~; Q1 `7 n# H/ O" T# m+ I
Kao poht 玉米
0 h9 {  c+ b* O) \5 l- EKhai chiao 大蛋饺
. H  N& b/ [; u/ ^8 e9 Z  [Khai dao 煎蛋 9 ~5 X8 _: K) F! @
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 g% ]; X1 Z/ Y5 }6 O# GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) q* o* U7 B' t7 V, a" f- e2 g
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( V7 p7 E4 R2 V: [0 J
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % c) w4 [9 W" \/ h7 t
0 k+ c, X3 @! j2 V
L ( R- {  C4 l/ N) Q" p- I
Lao 烈酒
; o, ?, C% ^- NLin ji 荔枝
$ Q# _( q0 |4 T# q7 t5 ^
7 }" ^4 v+ v% v. ?# S8 d1 dM
' U7 x& ^" W3 pMaah hoo 菠萝肉丸子 , b0 I8 ?1 M: n3 O& T; p
Mahkong 湄公河威士忌
" E# j4 E; B$ y/ F3 @5 \Makahm 罗望子果
" m  [# o0 P* K  T5 H3 x: P) J0 `' tMakoa tat 茄子 : L8 s+ n2 y% y
Maokatat 西红柿 % [/ q/ r4 K& O9 ~! ~" E" i. v
Malakor 番木瓜 " s- ~; d4 Q2 ^0 D' }* Q
Manao 柠檬 8 T) \1 g/ c1 }; V7 \* Z# G
Man farang 土豆
2 o% u# I  u& q3 n" s  x. NMamuang 芒果 2 N. i  \$ P3 f* c) {8 ]# l
Mangkut 山竹果 3 Q- u6 p* P0 L- Z
Maprao 椰子 ; h: O( N( U. o0 A- T# ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . r% V) u8 o8 G9 q$ I( y0 S& q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 Q$ O8 t! g8 LMie klob 炒面
# j: [" }+ f/ N5 G/ aMo 猪肉
; ^1 E1 Z/ o2 {' \; nMo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 i2 z* o/ R$ d/ Q
Mo satah 猪柳    
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3 |  y) B3 [% LN
$ S" X. l; A* v# y. Z$ P3 }" CNam dan 糖
5 ]7 c8 f+ _  i5 uNam jim much sate 花生酱 % s- n7 H& e; P7 Q
Nam lorn 热水 ! [8 M: Y8 h) J+ f( X7 F9 v
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: Q5 J+ V6 T( n- f% X' iNam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 A. g+ B3 G8 |4 z% s8 z3 C6 a
Nam plan 鱼酱 - l/ i2 A9 N$ B
Nam prik 红番辣椒酱
  M. P) e6 Z) I$ ]+ f2 q  rNam rah 矿泉水
3 Y  C3 [8 W4 G. _Nam som 橙汁 5 o% r3 p! X8 W' f
Normai 竹笋 & d1 {' r8 m1 ^
Nuah 牛肉    
- s, J, j" Z9 R% g! _
* g6 C; f& W# Z  a' v7 z) S/ KP
& R- o( K7 N0 fPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # p. d3 L2 u' `4 B4 ]
Pak 蔬菜 . @) b. L& K. Q' S* _5 T
Ped 鸭肉
7 P5 x: H1 a4 ePhal thai 炒面 ' m, O. {( ^1 G" o) U7 I& l3 e
Plah 鱼 7 O0 R1 n% |- p" U
Plah kapong 鲈鱼 + L# S6 i# Q/ `1 [, W. [
Plah muk 墨鱼
' v  \  ^( L* a' c" pPlah priao wan 糖醋鱼
8 d$ M/ x8 u9 UPlah tord 烤鱼
! E% _% f8 t8 }4 r5 t7 t8 h9 rPlah tu 金枪鱼
  H+ J) I% O/ s6 L( SPolaris 瓶装饮用水   z1 o4 {* r5 S! g, L3 T
Priao wan 糖醋 / N6 V8 U: D/ r* K, h$ T8 z
Prik ki nu 红番椒 ' m) p! O3 X9 M( I
Prik shi fa 小辣椒
9 u: e- Q  A# p& EPrik tai 胡椒
" c7 o. h% z$ w0 {; p7 o; o  \4 J& a3 o7 H6 T6 J5 [
R 3 @5 Z( T( Z1 v/ k7 [& Z
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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/ T. Q! F0 J. X! N. yS 7 S  h" G- E/ P* d6 |# B
Sapparot 菠萝 ' x1 b/ W/ _3 w2 P* g
Sen guetio 米粉
2 L" K4 A" D- N" R6 y& hSie juh 酱油 9 w. S- j: r$ F
Som 橙子 ) V! ?  t3 L9 f% k6 m8 M( Z* q

8 c& n$ V) `1 A( K& _' m8 XT 2 X1 J0 \' a9 p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) Y9 \( u9 M5 |: {( f$ ?( hTeang mo 西瓜 # K1 f2 m* [& q: p
Toa li song 花生
6 v: G! a6 W  [& C" J6 PToa ngog 笋豆
) \% `5 F% Q) PTom 熟食 * n! {( d; Q) }
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤   L+ k$ }: A" e$ a7 r! X
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 ?$ N: \+ F. p# m! Z) f2 t( D
Tom yam gung 海虾汤 # t3 Z9 d" Q) n2 C3 s" t. C. L
Tom hom 春季洋葱
# h: p2 S8 ^* A1 ]7 DTord 烤
& I4 t" w5 ^% tTschah 茶 7 o$ w( V8 g0 y. t
Tschah lorn 热红茶 % k. w! U! Y, S0 K: O- E! O' x
Tschah yen 冰茶 ; ^- i+ L. m1 I. p8 B: H
Tuna 金枪鱼     . i& B, V) S+ `) d1 `/ c

. A: @1 `9 T5 \Y : }6 K6 I# Q( `. ^0 K0 ^; w# [) U
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 + t9 _8 o3 ?( i5 j# n
Yang 放在烤架上烤   [( q; |/ m+ s4 d* V& e% t3 G) Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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