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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 ?1 _+ B  B9 ^. n" W; |4 a9 |
) c6 o1 v5 r  h7 E: x
A
3 U& G$ G3 u! N! \% P早餐 Ahan gangwan
0 u1 }$ J' `4 u. l* w4 }7 W7 p午餐 Ahan tschau
: H* e9 \5 D" L5 A7 p6 Y$ E4 }: z$ s晚餐 Ahan gen   # N# b3 f  b! K+ X; l0 @! W' L
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B
  f6 b) S$ n2 n7 p! J. R2 I" Z* iBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 l2 |+ @! v1 G$ T' u1 D
Bai ma grud 甜柠檬叶
, p5 C% e! s$ m% d- FBai manglak 罗勒 ; q( d' |% _7 l4 n
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- U# c- R  ]/ u' j4 B- Z1 ^Bed paloh 糖醋酱鸭 ! K9 i9 W: }& b9 \+ l' ]
Bia 啤酒 2 l! S2 @0 L3 v# L+ s  K
Bo(h) 煮 " C8 L; N0 C, r  Q. y
Bor bia tord 春卷     8 F- @5 z, ~2 P2 \1 g5 `. h/ C
1 v% v# g- A4 }
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3 \1 b7 g9 r& i+ y1 F$ _Fak tong 南瓜 3 O3 q" n+ B& R
Farangh 番石榴
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+ j- h" V) p9 O+ [1 K1 m1 ]9 QG * `: Z% D0 Q4 o1 e: n* F5 R
Gabi 小虾酱
7 `" C3 F& @8 \  mGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 . p6 w' Z1 U$ M' Q1 R
Gang garih 印度淡咖喱粉
) H* ?. `( J$ o2 V( `* t; |Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / G8 m9 i) Q; j" G4 A$ c" i9 b  y
Gang laing 泰国蔬菜汤 * J: R1 \! t- U5 B+ D  [# ?. c
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 p* Q: H1 N$ C+ t# z+ ?. h
Gang nua 五香牛肉
2 [* ^9 f" o8 O4 V1 z( uGang ped gai 辣咖喱小鸡
3 s  d7 t+ v2 y: G- N) F* h/ aGang som 蔬菜加鱼
/ n7 z; l. V3 [Gafa 牛奶咖啡
/ [6 u  A; _  l: u) K$ {Gafa damrorn 清咖啡
+ r- f$ A! p$ D# e2 HGai 鸡
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Gruei 香蕉 7 ?: P+ S/ w( q7 \, M$ n
Gueh tiao 白米粉 # G1 c, m  K2 V4 h1 j
Gung 小虾、螯虾 ' ?9 z( Y/ b5 q- X/ U7 h
Gung hang 小虾干
# R5 o) s# b5 I" _% RGung yang 烤虾串
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H $ ~# V# t: u& ~4 o% I! I1 Y
Hua hom 洋葱
* d0 u$ u3 I/ O8 NHua schai po 萝卜
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- e/ T3 g$ V+ s7 y& NKa ti 椰奶 * S4 O7 T9 H: D
Kam puh tord 煮肉
1 {! b2 D9 P7 P1 u  ~2 \$ XKao 米糊(粥) 7 l, |- D( |  s0 d8 Z  e% w
Kao bed 鸭肉烘饭
( v: y3 t8 d: [Kao dom gai 米汤鸡 ! Y5 K. _' G) i' w2 _
Kao dom mo 米汤猪肉
$ `8 }% f( T( ]0 t$ X2 yKao dom plah 米汤鱼 2 \9 D' F7 p' N' }0 _
Kao gai 鸡肉拌饭
1 ^" p: ~4 R8 m( q* p- OKao man gai 鸡块拌饭
! c- F4 D- k4 V1 O7 ^4 x6 fKao mo daeng 红烧肉拌饭
( z. ~' @, s- E' y7 `- iKao mo tora 烤猪肉块拌饭 / u6 {- i8 H9 x& ~0 s0 y
Kao nieo 糯米丸子
: \1 Y) {0 p/ F# c% o% IKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 g5 m5 j+ M* ^, M* d) X- l, M  ]4 I
Kao pad 炒饭 ( y0 I0 ~; a% E! T# ]. ~% B& I
Kao pad gung 小虾炒饭 : d. [# a$ U3 l" g
Kao pad talee 海鲜炒饭
! `6 R* X, L* d% g" U0 l' c& gKao plao 米饭 , A1 X6 O  V) R4 P' {/ p7 m
Kao poht 玉米
% r: a7 R: F( DKhai chiao 大蛋饺 $ m. m$ W2 g9 C; K% B& P0 H+ h; d
Khai dao 煎蛋
0 ]1 G8 O4 X2 sKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 M+ |( w5 V" m& n2 o) y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . g( `+ p0 Q% J4 @( N) u3 j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 C% c3 k6 j$ Y9 s, n9 G4 OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 P$ q* c$ Q. U) M& F; j
5 i  w0 z. |# i0 IL
3 H* [8 y  G8 E/ H/ |- O3 Z( H! \% ULao 烈酒
5 C) j; Q5 J) x: J( |! y3 nLin ji 荔枝 & ^# U/ a& [  b3 P9 f5 b
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M
" U# b* u3 e" {  W6 R7 pMaah hoo 菠萝肉丸子 + {% Z0 W: H% B5 L& q6 ^) W( N
Mahkong 湄公河威士忌
7 a1 ]% t2 {5 v' E/ e1 R% oMakahm 罗望子果 * G0 r% _* w/ e) b  Z$ V" }+ T
Makoa tat 茄子
/ B# O9 B5 t. L3 tMaokatat 西红柿 % n2 k9 {6 {6 y6 ^2 \
Malakor 番木瓜 2 M% U, K- P: _6 o5 Y
Manao 柠檬 ( v& o" U1 S  ^
Man farang 土豆 4 R2 t2 P6 P: S4 {9 K
Mamuang 芒果 8 `! x- q9 ~  a/ W7 i4 `( j5 S
Mangkut 山竹果 7 f  k# I# H5 c
Maprao 椰子 ! A- Q" @# r0 }1 I8 f* L& ~3 Y2 P& X
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , t4 E0 W7 m9 Q3 R/ W! |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 @4 |2 K, c4 j0 _
Mie klob 炒面
6 @5 s* o0 ]) v% GMo 猪肉
& g  @7 d& d. V) }* zMo ob sapporot 菠萝烩猪排 , _5 u' Y, Y3 A
Mo satah 猪柳     0 W6 u; d4 ]/ |7 W) \

# B& y0 Q6 t0 O9 wN
3 @. C6 ^8 m: ^+ D; V4 {' {& UNam dan 糖 0 y0 u# ~+ A8 e7 |
Nam jim much sate 花生酱 $ F: Q9 @; G3 ~1 a- v
Nam lorn 热水 3 _- t, Y4 Y+ N; J0 }2 h
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ S4 e: O  t; C
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ l5 b( w7 r# Z; {Nam plan 鱼酱 . s, k$ ^8 d0 m, e6 X
Nam prik 红番辣椒酱 ; ~7 V1 U! B# y8 m' \8 M
Nam rah 矿泉水
, u  ~/ j( p" s# e$ Z7 |Nam som 橙汁 / z3 L6 T4 L& Z5 y
Normai 竹笋
, |6 a( a; }. z: E( {5 i% ^% o) `( y5 mNuah 牛肉     9 L) v: {" X; K9 g
  Z0 b5 w7 i) A; s% `( F4 Y
P ) H' F0 s5 R  ~$ y: ^$ q0 e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! y* c9 n, V: }+ f
Pak 蔬菜
3 L0 v& P: W# l& jPed 鸭肉 + R- x  R3 X4 H: I
Phal thai 炒面
0 t2 c0 z& V# i# YPlah 鱼 ( G5 y9 s$ G1 t) r. T* X* R- u
Plah kapong 鲈鱼
2 J% c9 N& G* k/ d6 }* l" ]/ M& _! @4 qPlah muk 墨鱼
+ ?2 O( |7 u( \& YPlah priao wan 糖醋鱼
0 A- j) g0 D: o) D( KPlah tord 烤鱼 + K4 v# k! X! {! d! Q. ^
Plah tu 金枪鱼 # @0 V' [/ g- e! r+ H
Polaris 瓶装饮用水
# ?1 S8 p# A) o% X% MPriao wan 糖醋
8 p. Y' C; z0 O5 F; _7 }Prik ki nu 红番椒
" U, \' ]7 A8 n$ ~8 h, SPrik shi fa 小辣椒
/ M) M  O! n" g% @0 WPrik tai 胡椒   z2 a5 A' v$ D  b$ N5 q3 |8 E
9 S0 E, H- C( I8 y- Z! Q* Z
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* s8 B- }% K1 c0 [R Raprathan 吃 Roohn 烫
5 {- t8 [2 N; Z7 T/ o3 H' u/ s7 K* B& ?6 N; p& P, M! I
S 8 `: y! g: \4 N
Sapparot 菠萝
* H3 A8 s8 X( M7 {7 YSen guetio 米粉
# p0 ^. X, E& z; eSie juh 酱油 ( |/ x: j0 }8 ]
Som 橙子
2 G% ~, H# h7 J; V3 {4 Y8 t7 u$ s4 c& @5 |$ G
T # Q8 F" i. e$ {& y/ [8 E+ S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" f& v! F/ ^6 MTeang mo 西瓜 : _& C7 `; }0 q" y. f6 O" v
Toa li song 花生
% C; x2 \5 U& O+ h* vToa ngog 笋豆 8 e  F* H4 ~& v; f4 s2 c8 _
Tom 熟食 6 S% E! H1 B5 W- S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 v) P- H+ y/ W/ c9 K
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 q8 @- Z* J* }' B% e, ?! Q
Tom yam gung 海虾汤
+ k! O2 f9 n1 ?Tom hom 春季洋葱
, G, O& [$ l# O- H0 I3 O/ u* TTord 烤 ' H1 O; P$ b) a9 ?+ u* S
Tschah 茶 , i9 v9 ?2 M% ^% }. D
Tschah lorn 热红茶 7 U9 Z' h3 O0 O/ p. Y
Tschah yen 冰茶 8 F  E- [- }2 K* m/ ~
Tuna 金枪鱼     ' V( p  k- ]( L" o5 b- {
( [1 j8 {% S% {% D
Y
/ Z; w  f$ x! x- m. W4 G! `! y6 LYam nuah 甜辣牛肉色拉 ; o5 f& a) R9 M: Y
Yang 放在烤架上烤
% Z6 d8 f6 `6 n* Y' M0 WYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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