能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
1 n$ y  F; g8 l　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

6 x6 C+ D' f. x( n) j　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

/ u1 Y# E' s- B! D7 C; I, ?　　韭菜
, ]* a4 R3 F% q　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
5 R4 d$ I" o; o8 s5 w" w) @( O/ n
' y9 ^  {6 h) e* p2 n" O8 R/ p　　西红柿
4 i+ _6 B; k6 Q0 s　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
) L5 h; K! M2 x% ^1 D
! l7 P2 {5 z  `% ]: @, r　　椰菜
! p: L; J4 B' X1 e( p/ X$ ~+ X9 H　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
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" E! B) L0 _3 ?3 P7 d; m　　芦笋
" E7 Z4 [( c# T- g　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
2 T, m  r0 z5 S8 n　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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/ r5 ~$ R) `- l: I　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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) ]7 X1 l* }  B　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
6 K. W' ^# |' g4 Z0 E　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
" {; G; s3 @& _/ A- g
+ J& e+ l, i, F) U　　芹菜
* [0 B* Y. l- o! `3 P　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
7 Q8 u5 d. l' D9 f0 I8 t
0 W' w! i9 }8 V5 m# D# f& D　　绿豆芽
# l% p( Z) z, m& ^( p2 r　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

7 D" c6 K, G, a  ^: _& N  f4 w　　紫菜
! w1 G% v; Y! h6 p　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

! w( H% E5 N9 r' L6 L/ M. C" O　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
# M: w/ N- Q6 M' j+ O) n　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}