能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
4 v( C" M. P1 o0 o- z7 k　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
6 Y3 e+ ]; u3 W# a9 O. r　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

$ ^) r) l2 o4 r& }- y　　西红柿
1 H* f8 P7 S" d# x- \& S　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

( Z) o$ j# ?2 T+ [7 w' w　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
3 N+ Q# f! c% M6 J
　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
; _' [  N# U6 B% h: N5 Z7 d5 i0 {, \) W　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
& C# ^( T4 }2 {
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
* t, w: P, \) c; u0 r, k1 M* E9 z
　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
; J& ?" N5 ~# m) {& I- x
" \; }# ]! l9 q) n0 A3 b　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
9 k3 q3 ^9 y% ]* f( j5 s. \' V
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
9 O9 z7 h* |& C3 I$ `+ K
: `' s3 ?5 j' S　　芹菜
6 s: }, q) w0 e! z2 }　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

+ ?% Y/ T+ ]/ p# t$ Z; x8 C　　绿豆芽
7 i# S8 N* H. Z5 h9 F　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

. X' x, G3 r% e: L4 C0 m' m' f2 `　　紫菜
, _3 u3 c  r2 a* i, y! x　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
& a" v/ K& E0 U! i- D
! a+ a7 l0 U7 \: u$ i$ B　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
" _) t+ S* X( Y: J3 R
　　白菜
* [  i& C" H5 U! c0 r- E6 v( j: l　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}