|
|
8 _. p9 t) p# G3 @- S: f3 G
1.二绿茶
' G0 S8 Z; i" U2 r# n3 f( y, E) J0 U: o% J' ?1 v: Y1 h! s0 {" E9 Z
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 7 z) w: l. i+ s
& n1 P8 ` F2 c+ \& T制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ; J7 y0 F) }$ a# ?) \
. s$ C/ s9 k6 k* c功效: 疏肝理气,和胃止痛。
, d, E3 n6 \5 o. X4 m7 p% F3 Z& m! a! ~! u( x! V4 \! u- V( t
2.金橘饮
D; T$ H+ ?$ l7 m! q+ F+ w9 }5 Z7 I0 U( a
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ; P- V1 h6 u0 ?! i
. {; c5 S! U2 Z制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
) v6 g! A, K2 \5 i* b. @- C" q" |2 Y5 e p1 }( O9 N
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
. O# F( P: o, h: q3 ~ l" K0 o) [8 g; W# T! B; Y T* Z+ X! o
3.丁香姜糖 4 N g- c# h0 C* G
" k8 p$ t, O }: e% o2 A' K, w: K配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 2 S" c4 W2 A7 |3 C
. H+ b# F$ D. G* P
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
3 F4 S: e1 h: s/ k! t6 r* M5 F! Q- E+ S/ T- K
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
% R) Q# [1 V! M8 z$ e! S( D1 @, C. _/ @; ?
4.鸡内金饼 1 B( O# }- F2 ]" z+ |2 P2 r
9 B% t) X( d6 A8 a
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
3 ?& F; v4 Z' `' J$ Z( z9 p( e5 _4 ~4 N/ n" P+ H6 M# ?; o& A( V
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
% Q& }. u3 ]1 a* M: r
9 C5 ~. G+ W. V5 N( u4 |功效: 消食化积,健脾益胃。
; d4 j$ p1 ^9 D1 t! g
5 m; x/ T3 E) `# W2 p/ m. V中药方剂
4 ?; s1 l$ B/ [" S0 K
4 K1 ^! q% q m舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。0 t* W4 P& o/ T: b
( H4 O% N. ^, p* U
中成药
1 {) a: o" }/ y% H: A( [3 v3 r
4 y. Y% s7 I( V# j0 l: P健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
7 K- }4 o: M1 c$ T, y4 Q: F8 N! s+ t6 A. s. W$ \" Z7 i! o
健康提醒
2 W2 M+ `/ ~# a. T2 U% c. C
2 ^' L: ?2 x* B9 V% H主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
1 o& L; m2 Y" B' Q+ a9 C* t3 [8 C. k: y1 m2 B2 z
养胃健脾的大枣食疗方
2 Y2 k- @4 o1 a3 z$ o- B2 }. Z: c3 ^2 ]0 b
一、大枣桂莲粥 8 e! D+ ~; e y4 g- \0 F' ?
/ Q0 b0 T) q' r8 k# Y8 m
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 " |5 L$ y7 V* ^$ u2 l+ g+ j2 h
) W, D/ R3 w3 K/ ^6 m% U* ~
二、大枣炖兔肉 % {+ h. l2 I! x# [0 x5 T+ c1 d/ R) }
! C [& M8 k& ]# G. k7 B8 t2 o
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 & U& r% O: @* p6 y$ K
3 k8 H0 [' S9 Q/ A0 P
三、大枣肉丸汤
g; K/ S4 x9 v7 U j2 ^1 T; q3 G4 I0 q& E0 k% `
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 * |3 S. k. X+ A% k
7 B) o: a; r5 J+ f5 r3 _4 V
四、大枣耳芪汤 ) s- h! d& ~) O6 `
/ Z2 n; g. D- A
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
6 Y, T" a; w" K' I
+ u/ I8 o8 \4 h0 d1 t3 `怎么通过舌头判断脾胃虚弱 % n. m+ G1 A! w7 `1 X0 d
) t8 b* c" z1 t% o# F/ d: e
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
! m7 E) t9 D( w% a% b
% g) L+ H" z0 Q7 K% v3 _1 I一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 7 q s# H9 ]8 ^
* ^* f9 d- o4 U( w二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 % k( _2 i5 @* K% H7 x- `" V
" b8 S/ U) y% u% t( J
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|