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01、地瓜
% v: X3 X! x2 H) Q# c" B地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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. n' m% E8 U6 n9 {02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 r) P5 U) j- f4 k# {3 ?
+ Y7 a7 A# ]/ `8 ]9 x2 i* e* ?03、燕麦 6 e- F# S; f0 h. d# C7 k
" T" X9 X9 g- f2 u燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 2 p. r" C# {( k/ Q
; E/ V; r4 I2 `! z% j: N; L& F; N04、薏仁
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& w2 V* x5 M" u" N# E薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。$ N7 k1 A& z/ w* h; n. }$ q
! ~: d' |+ o$ z k3 H% Q05、小米
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, [7 l. S* D/ d9 e4 z小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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4 P* W* O5 _2 A8 O06、糙米 . }) v+ D1 H" ~. a+ f
) ^- d8 l* h' s2 n( i$ i: z糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。$ H( ?2 w2 K7 ^! f- Q6 p
. `2 G* O# r* x4 e4 X07、红豆
' T/ I# l+ p8 E1 g v红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。 c, N' n) Q/ t$ B; b
7 g" p5 w! E' b6 U2 e5 z08、胡萝卜6 O: `9 f) w8 g+ ^
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。1 a0 p5 r1 Y0 l; } w! I1 D
3 }; m" H. j: Z09、山药& v0 Q, y1 d9 t$ l8 d5 o$ ^! H
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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! o; H9 [5 m0 ]8 U7 [8 Y! I10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。6 X! G2 U& v9 L; u% r9 A& c
11、芦笋
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9 z: o6 p/ F. l' A9 H. s& W芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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# [% a+ n% s$ e8 p* |12、莲藕 9 `6 n7 s5 O% [' t% C
2 N3 L( u: k \1 d. k莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。) k+ s( Q& l2 }& Y7 }
; E: w3 h" X4 ], a# a* N7 G0 m1 I13、白萝卜 / d& i1 h( ?# [* N! i
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 # q1 }# K& Z, o! s. W
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14、山茼蒿
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8 V( F7 F; f& D山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ( f- d. h& e4 }) k
& Q" L% n" @5 Q- |/ B15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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, ~; q3 o% C4 |16、萝卜叶
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& `3 Q8 L9 |/ `( @萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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$ v' @& j8 A" }9 s% w2 i$ N17、川七 . t! K1 [: k+ a, w8 ^/ e
; g, f% Z/ F6 v川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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7 e# a; J$ g4 E& b' V# z18、优格 ) n4 w- z7 I, M
4 B* H4 u$ u6 l( h9 p优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 * ?+ H* u }1 ~4 D4 [
# C' w) f6 e, L. j; I5 e19、醋
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% L$ ?- q+ n, k3 D: O( X+ p( f- s6 L& S醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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! \3 e. x! k7 A7 n, r& V[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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