|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。9 e; B. ^) U1 |5 \" _( P! l9 D
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
' B# A" z+ a0 F# g" Z
; G9 k2 k- r# M9 m9 u黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
5 B0 [7 }! K6 i/ A ( L! K( R' C( `4 m
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!9 V ] a7 I, r
5 y6 k6 [- ~0 b% |# s. h1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
$ z, P- w$ o6 P/ {7 l) P" d) a5 s2 v
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
! h! {# ^8 ]3 F' p2 {/ h8 N : l q" U" X+ P. j6 m" J# r
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:( t( h- M; I$ p8 \1 P* j( V( G
% u7 g. p. v8 W- Z6 r6 V; L
: l" ^8 _8 g: M8 q7 i0 I- ~豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。6 l7 W/ I6 I8 H+ s
( ~, S; O- f+ a z
8 t6 s. Z" D6 W) E, [7 q! Y
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
8 i# w- b5 s7 z4 D$ q/ M虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。0 v; O& }6 w' B# D9 u W1 v( f, i( e
8 r* F3 Q0 L+ p- X1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:! R/ j# Z/ ]+ w( v3 k
$ T* Q$ i' \+ B T7 c黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
7 _# w2 B4 T: l) f2 n其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
5 b) A9 Z, p* r$ }( }8 P' e' S黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。/ r# A2 r5 z. }! a3 `
, C: {; y Y4 P# }有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。) u5 y3 ?, m$ x) k- V% S0 |
' B2 X8 v2 R- M3 l0 Y+ t- E8 {" @2 V1 S
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。% B5 |# s8 _& x: q: S
% d' o4 g) w6 Q2 J" U7 K+ [
! I2 h, _+ Y" f& C+ S
% c! K4 Y6 O5 m0 K! ^; l
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
; Z3 P8 _2 D, ] U3 W$ o; k
* V+ M C+ l9 [9 U! M4 `黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
! z& z0 k9 g$ P. s5 Q如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
4 B4 T- T+ f& v9 f0 s( B" u
& e% D$ {0 v- }1 r) V: x; E o ! y+ L$ f( P7 i+ @, X
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!& h: G& N. M1 A/ k( {2 B+ G! c( a
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
' I3 ]4 r7 V5 W4 I. _
% r- D1 m/ u9 J: Y |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|