|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。. ?# h9 P# D8 b0 q2 |
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。4 d" S# @- z/ V) j
. W9 |& R9 y% c9 y0 o7 G0 m黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
5 t9 V' {5 h- p4 N 1 w# z& T. g( P) z7 x7 k5 |! Q- k2 m5 E
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
, B% v7 }9 E$ a4 D) i& H* |
( z/ n- \; U; K3 I/ C# q1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:+ M7 c0 A8 y, K' Z+ u
8 k2 A9 ]$ v: g. W$ \( G黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。% c/ \8 J; Z& u6 V* ?$ X
# y& s6 y( {; E4 a, |2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
! [* N7 k- J5 m9 q7 ~& }
3 f6 @" H( ~7 j; c6 G) q: ?8 _7 C
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
# V2 O) e3 l/ C) f) q7 Y
1 A, `7 p& O' Y4 f . p; w, q2 ~. m4 G; c' ~
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。8 x* J4 E0 s- n4 j
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。: K/ T, t: M8 ]6 M* k. C
4 J" L: K) ]. A8 C+ ?
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻: [) [5 B- Y0 o! O' r3 n) x" Y3 Y
G' D$ U6 {% u5 D! i
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。) v2 y9 h% l9 e A7 [
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。+ r1 L* |3 b4 E+ l/ e
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。7 T; S0 o0 `# v$ @. L' ^
' Y5 ]( a/ o$ i: K4 D# P" q有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。7 |5 A4 g9 F- `5 o! v
9 N" {( L! k9 q) z3 d7 X; O: @. ^$ J x
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。! l9 B8 Y k- t6 }6 E* L
& j2 `3 C6 V2 O" U0 l
" l+ C4 Y8 @ o1 {5 q
2 v* k/ K9 }2 G4 v. _
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
! N0 X& j7 P* `, ?6 f6 V4 ?6 Q
8 i9 J- ?2 N6 W$ m9 F黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。) }& {5 [4 z9 \9 e* c* R3 M) L
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。/ K* H$ H7 V5 Y' u
& ~. G7 @( y5 b7 o. J- c4 p
, @* t4 n0 j$ |8 y2 s! w, ?MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!3 w9 o1 N. d" T+ O! F# s
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!+ S1 t$ ^7 W* H2 T$ h, e5 p
! c% [) ]- L, F5 T/ Z |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|