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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ' X2 k/ u, t2 `) \) t0 | B A7 Y
8 J( Q1 G6 ^: |, L" r野菜荞麦煎饼( H2 a' z' c* e2 x0 Y9 {( q0 N, u& b
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自创配方:, Q3 y. p) k {
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)& O) g$ g0 N" o3 Y3 v
! ?6 E7 l0 `1 X( X2 Z8 B) S为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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! S* u* x: q% }+ Q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)9 Z/ z, f+ U; e/ e! w( v/ Q
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