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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 : R: c# p5 c8 u% |: ~# c
8 ^# y% w% Z Z0 J3 i @6 O1 o野菜荞麦煎饼3 x L, f- @; A; Q2 x3 M
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自创配方:
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+ T- x% m/ M# P- u& g9 A4 d( ^荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)* h. Q' N' A, ~8 ]9 t
4 l% I. R8 b9 `, p8 y为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。1 B- U1 r* i) ^4 D
; W( \# Z2 { N. V% `(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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