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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 0 e _' R# \- P7 P
9 j2 z: N- Y( X& g( D% T# x野菜荞麦煎饼. z" \) G' k4 D5 m$ ]
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自创配方:
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+ e: F% O& |! a4 d荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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j" T( a, Y5 f. H% R! y# y+ H4 `为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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+ j" ]9 @' Y' A. U(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。): A# O; i" u7 m
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