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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , n- K0 L" d N% W( p( u- C! f
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：, v4 {6 [8 o3 R7 t9 e$ v- m
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/ @7 I2 k( v, }9 u/ w （点击以下菜名直接抵达美食地点！）; t( u9 {8 H) B
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8 \; A& J' a* W( x+ x- N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 M E0 Q. j9 I* U- @
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 T+ v9 ]) Z5 e5 R
) I: y, p" }% q4 @; W& Y0 y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 o# N9 g. d, \/ e/ y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 _ U. C: F" t- Q, l
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 d( h& i3 d# h* h( }
. K) @% T( t' i- ^7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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+ X8 R9 f9 I9 d* F2 k; D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 i, G( e7 a$ \) w
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 v4 f% w: N- ]6 i& I11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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* P0 S( E Y1 K5 |; |12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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- n5 i$ e: l; o; N/ b5 O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413. w* b% q) n- w) {5 {+ ?" h- F
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 }7 V j1 b3 [$ `% d! E
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / G& T+ f# [; v
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " i; F9 A* A m3 v
6 q- m& \4 ^9 A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 o8 y+ S; i2 k. o& |; ]
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( O- p2 ?0 B+ ~3 C3 H" K0 ?" @2 ?& d, e7 G2 Y5 H" a
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! |& ?. k3 B8 E# g) ^
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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" X7 H3 f% f( Z) |" `23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- ^4 ]* G' O+ l/ F% v
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" D1 a; ]6 B: E! {% Q- p
& R" u$ [4 E8 h& H b26. 改良版玉带千张——happysongsong' h6 M* \# |# n( t1 {6 K
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong. n4 k+ W/ @$ A7 f% O6 u
8 Y: y: x" i1 Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 j6 o0 U) h5 I# B2 \& Z0 c1 z6 Y* \- F
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( t7 W: n+ f/ b( G+ o; Z" }
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' A$ h# f( @$ m/ n! {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
. f; I9 ~% G4 f% a% }6 d$ F( j$ `. e9 T! }; [, E1 _6 N
35. 菠萝焖鱼腩——网球' H$ C9 N; `( r4 K) O: D- P5 ^# S
9 Q7 ~8 x! @) {; F6 z
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 a& _$ o* g; z1 }
$ n) b( {( a" ] N+ n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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, B- h( T' o$ `) H. s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 \- V/ H1 ~1 w& d! \9 _
$ ^) K' C) v8 d$ k( Q; c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: A! k' x7 }$ U" P! F2 ~5 t5 Y( J
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
& ]1 O( q. p# M, [/ l) q( B6 x
) I: s7 {* G5 K; r0 T5 P( }$ X41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: j$ b+ ~7 I! T$ q
4 Q, N3 F- w9 o$ k# j& O) ^4 H. f42. 茶叶蛋——Happysongsong- f, ?: L$ z1 A. T% x7 S' g2 S
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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2 Z0 h) e- N, A' h5 g% ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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% ^6 W. |( a) f2 x' V" ]46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ \8 X2 ]: ]! H1 S, F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ |9 m" P. n* w" O: k5 H" T$ J4 g
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; |1 Z. G. Y" S: e( y3 x# d
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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: H C( Q r! \0 c51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; c7 ]( E N" ?. w4 _
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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7 @. _9 H- i* @8 P& f( C53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- k# J& T2 b3 a" s3 b54. 干煸豆角——Happysongsong- y; m! I5 M- n o0 c$ v
' V- W5 l# N7 Z O6 j* F) m& ?55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 ]4 x' n( d+ `' ?2 ^
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" P, i- h( B" @) w
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 K. C* W9 ^* E. Y
( q8 M8 B- [# u5 _1 |- U* L' m- N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 o- e, k& r# }1 s1 d$ w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl k* E3 V$ D4 |$ X" J
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 k" _, }/ W% Y5 g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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0 o5 X$ F+ W. }8 W+ g' H" v1 `2 f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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: F2 x( z0 u' ^4 V1 g66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 e1 [3 Z% B; C- i% w, J# Q& E7 e
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 y4 _* Y: w' T3 e# Q5 E$ x68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 m" k* w, b- r) U7 z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- w I) F7 P+ |% Y# G5 d: T$ `; Q
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# T8 ]: ?. v# M. F" V& A
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& A% W' o1 P# f; x
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 J" M6 L+ W. W7 }6 _
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75. 川式回锅肉——lily_zl% Q% O' Z" o. \: R
; D8 i: f. c9 T& e9 k8 M9 [; K76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl E1 L+ L: O% F/ e
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: j7 Z9 \/ C0 h0 ^- v# {5 v4 o3 F
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: J* \( x/ I. Y& A! q( S
4 ~& b1 k& ^& Y# b0 R9 \79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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% |& ~# t8 | k' @- ^6 c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草+ ^% V/ n( R' S( k$ L+ K
2 p" c# d( d* e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* ]' J' `4 F y, k" @/ d
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" l; a* N! W9 i. G8 N84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 M! ~ U/ F: e7 g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ h ?9 W) r/ i- s6 T7 N
7 d+ y! g; o2 n" r86. 芙蓉乱——vichida0 ~3 a& E" q) g* @/ k
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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0 A. Q7 f- M O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 ^9 z7 @, \6 Z/ V
9 L* ~1 \" f" W, n89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! _9 s0 @, z1 N$ z7 H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, A3 r- M2 a/ F/ n' L
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, _4 U3 |3 p% r% u% Q
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* z) C4 W+ U& [3 C: m9 m
- y5 x4 i9 g: P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# L( X: y! E" E# s0 \7 T" b$ j2 H4 D
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 N9 G) v) e2 k
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 F* y) x8 B; W& n4 G5 c7 u
( z! p1 G; U4 ^0 Q+ L2 B7 k* }! |0 D97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 G* `. p: L! v8 ]- B" {
8 v- T) p0 k8 Y+ Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 S) G* Y {. _" c" x1 [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. R( O8 f' x6 s! _( o4 h! V
" z8 y* a0 c! {8 o {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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# U D i, m, B' ~$ G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ t, j9 P2 K$ S, |0 H( s
: d% G+ e2 V; P102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* E) @' E x# R4 X& q9 \
7 b; f* K' {; q$ C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ a% q2 T. h A6 h) G# x
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 V+ y- U7 ]6 K2 n+ u
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 j2 ]* O+ v1 N/ U4 l3 k: x, O2 O107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 m; \$ ?, r G# p t) d- f& p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; A5 t3 d3 c7 m9 ~* g
6 ?7 F( J( }' K4 U0 q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 v, C% ^4 Z" k# T+ c. s
% y# B. V+ C3 \% ~113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. r+ _# O$ ]; E$ e* e2 v) j; a5 j7 }( `
. k- y* a- S6 n7 D. ~1 x0 r" ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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W. \2 _% Y5 v+ ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" \/ ]0 {$ L1 M q' R
8 H( F% u3 J# i# B+ h118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 r- \, X8 A7 c7 S1 H0 |0 P
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 f4 `( I+ i1 a8 m1 Z' J C4 }5 {) Q
+ ?5 ?( Q9 b- \1 \1 ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 |2 I# g1 ~) L! F2 j1 r
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. g( w1 f% M1 P9 \8 O- F- v& k5 T
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 H5 z% @* e3 M
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发表于 2009-6-20 21:47
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