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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * ]. M& N0 j3 ~7 S( b% N' @; L9 [& E
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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. x, u; y* n; w2 ^3 _' P, \( s 美食电梯：- q' j; o( j6 }& m# M( m
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/ L6 J# L+ u# ]' {% m; v （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) m5 Z) u2 [" C# v
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% Y1 D" _5 c. `' h# o1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' w# m. u! c7 ^ K& I& l# X
) p5 V9 S$ O2 H: J! x, G- I+ ~3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 ~ O# Q( m7 o+ `+ V) B$ O+ ^- O+ Q0 m7 ?4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 y. a/ [2 ?0 B) ]( t6 F, S
# ~5 }* X: G H; c6 D8 n! X+ p5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 V! G) U* N4 @- x: j) X
# j+ `1 Y% }$ `- h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% N$ ?- W0 N7 b$ T
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# I9 i1 d7 W' c2 j6 J
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 i# A: p& o5 s, k8 m! g
8 T! l% ~ X7 A* C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 C$ d2 U: D& [8 i
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( H+ S5 _# C6 l4 T; U! Q
* q( k2 L/ ]: y1 h% q11. 文蛤蒸蛋—— 网球% W8 D8 {+ X/ P! C) m
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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* r# I- I) |8 y; a1 O- {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ r- d. @- A6 V |* y5 W/ \" C$ p
" }9 G; _: H7 p& c- U# l15. 蚂蚁上树——nancy200504135 S1 A% O; b( _& P, j# c
/ m/ @2 {" U0 F+ N; `( W" `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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5 n& u, [' a. _/ u0 G* A17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 u# X# u1 F; f, y# x# Y
/ I4 ^- D' x* [' k7 }: r, A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) L( Q, K! B' [# H+ _! s
3 G* v [1 e2 a n; G2 D! D" k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , g( ^4 U) P- p6 |) d& v8 ~% ?
3 i/ H: S$ s$ ^( N- y9 [. u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; n1 u0 O8 Q. ?, W' ]4 I6 W6 q
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ s' P* |) E+ Q, b
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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% w6 i) |7 K! c( @# F+ d26. 改良版玉带千张——happysongsong* g6 [) S7 a1 b: U
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong ^) K& e! P: n0 a
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: }0 L0 C+ a7 i8 X
- C8 r9 V% p) `) B; W29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, A- [# o k+ v+ {! |
5 w1 e! r# x5 J0 m9 I. G31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ V! b, I; O6 S1 }7 S* c& Z+ n7 b F7 {
! }2 `/ P7 r0 s! ^33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ G2 u/ G5 ?, s3 A* \
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' w4 O2 S, p# X) ]
8 G$ z: c6 Y& ` K* L4 A8 P& v9 o% L35. 菠萝焖鱼腩——网球# ~- P+ q3 s( S* Q e! Y/ I' a+ f
: R0 G/ h7 X8 b6 Z2 z: B% ~36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 s% W/ e- r- l; [% y8 X" M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- e- S3 J6 u; S7 P0 d
; p) ?$ H4 g F% ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 ]- Z/ y& w$ c# c# i5 l
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& D: O& e r5 H
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! [+ P4 K9 d) n# e A
- [" t2 o) ?: i0 k' M* A; {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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) t1 F8 L6 x6 `4 O4 U9 h0 h42. 茶叶蛋——Happysongsong* [$ s' _3 M+ S7 w7 Z# I
0 n1 z9 z, M i8 `6 V# j: d+ I43. 佛手京白——网球& w( m/ R" j3 Y* h4 ^
: r# C0 L4 o3 p$ @" x2 c! M44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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a) C* [3 w; z$ X0 A+ y' f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& `/ f& n, N& \2 F! d47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( J: x6 g6 D" s# \
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ u5 H0 }+ s, [49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' v) v* S) e- E% w3 h& {( v: X
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) Q7 a) g! p0 S+ k( R" Z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 H/ ^8 J E1 p54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& j# r3 u) e& g% }- `, \. m( X& W
3 d7 g! Y+ l$ l57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* n- r4 @& H r. h58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 N5 U) k( `! P, ?+ Z E7 v
" X6 E1 x- K' O: S61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi }2 c8 K# |/ m9 g4 x2 o0 e: p
# g. q4 m( d: V/ U! g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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R1 q% A; T) ^4 D Z63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 J) C% Y# f8 w% C
# m, v" k7 q s, \7 n66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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; T2 ?* ]2 F' x8 }7 Y& R68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 W/ z0 }6 ?! j3 \
7 X# t A3 r4 y0 [70. 五彩鸡丁——lily_zl. Z% _, O6 V) \
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. v# S* F m+ e: O1 m! c
% f6 D* K# o" I Z$ u( l. ]- t72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# u( j6 ^, p: k% {/ e2 {9 k
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* W+ d1 n, B" B7 d# b4 c7 v! T* o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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8 F* L8 n! \: K6 x1 U5 F! b75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# n/ p# Q: O: |% a8 W/ d' ?
* ]' z, \. h5 Z6 J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 n4 u( N2 N; b5 R! L2 Y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ n4 H& o8 {# i' g
9 I% X+ A' H7 Z6 h1 D81. 糯米藕——遁世的野草
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! A% Y8 J, ?$ V, \82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ a8 o& e+ e. C2 } _
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: y6 K0 D* I8 R, |0 q) k
; q" ^, L) r. Q8 A( I$ t e( _86. 芙蓉乱——vichida7 [! W1 d; p- E2 t" P- Y9 x
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ M- C/ y. J$ r7 K
7 ]2 ]% |8 S$ A3 c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 E$ D: {' R- |" W6 v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* P: y4 s2 q* a* I; p2 d
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ R( I2 o5 d8 F3 {8 S9 Q
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 K6 S! B* R8 M. D
: Z+ l* W% W7 A( {0 ~" Q% ]2 V+ W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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" s* |+ `( A# H5 g2 }' c, u: H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* r+ o; h" c1 v# i" u' _8 K
1 g: J" k) L2 {0 f" ?5 l100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ L+ S3 U& D3 K" }0 u9 M2 {% {
' q, j8 V8 V' H3 U0 j101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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4 j* m6 s7 N% K. c9 x" N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 c5 @3 w" ^3 n3 S
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- a" ~. `. I+ A5 m" V
5 @ S& I k, C8 H6 S4 L( v) P u105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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4 c# B! P+ V" r6 u110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, K4 v3 U5 K8 a5 h: L* a
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' U, y8 H" u$ c4 l0 }1 l; l116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( [8 v/ g; c3 }. T6 e Y" j7 g% g
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# |5 r0 {/ e' c, X2 @6 s1 k
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ h: L( L+ y* K2 z
[1 p( T# ]. L/ M5 n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ `- ^ h1 V% s6 i/ r123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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