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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 u* \" S% }+ b. k
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：8 e! }, }; r% ^" P# z
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！） L; H; h3 d$ Z
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- Q6 j- |$ H' l( V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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/ N E: ^( |& v* M2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( n6 x) ^$ s" A
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ O' m( r2 a/ r5 x0 Y
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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1 E% Q6 {6 ?5 m5. 酱牛肉 —— xxiuzi' q: G z- W4 U+ m* \* e' z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; t5 d2 B9 B5 S
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 b! r& e" [0 R, {8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' P: _& y, a7 F
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, V5 s4 y( D3 J- s4 o
6 Q1 T+ Q3 M. T0 J/ j# `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 u) Y5 Y! w; T8 h" P, A3 q
) D3 |1 W- M( y0 S& ]
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) x {2 `' l9 \1 T0 j% A6 V12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, Y$ Q" n+ w+ {1 R: g
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 k! o6 Z g0 ?, B9 q0 \
( t( i& w* c- j0 j4 s. r2 u18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , o7 I8 M5 U7 n3 v, K
3 e! W) E- A$ k1 e! [+ l# d; v19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # F$ q9 {' i$ I3 P. g% O( c
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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3 P) i/ t4 k' u3 F% B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙! [' F% \* B& t$ W! e6 w' y
6 }# t4 A4 L8 h5 Y( O23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong r4 n$ W6 X6 F$ p) ^
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 Q5 R. [) K6 u
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 A/ ~9 I) Y6 b( G8 I3 v ^$ o
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 k7 m0 i" V! o V1 h5 x& H
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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. J( K5 N) e. w, j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 m7 O& \, h. B: J; d
5 A$ Z1 a1 K. \/ ]' y) g- P+ }30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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; d( r% ^% p' N33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ }7 T' @. J9 \/ P3 N3 q/ A- i
$ C4 z' B: ]1 k& S% O4 V9 w
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& l3 C) O$ d5 [% P
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 L7 a4 g$ d- Q' ~: r8 Y- g
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 G2 v' `8 F; w4 J# e
2 w5 I9 [# Y1 b# }38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 M( W7 Q* U: A) N# Y5 |3 T
! q3 a( s% r1 T4 q* W6 g% |) j42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 U1 n& f+ x% A) d: U/ O6 `* [& D
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) h- W* U i6 k+ r O. ]# w# {6 r
8 Y6 @9 [; G9 ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! K& v3 l* Z1 E! y1 n2 z
4 v' }2 W; h7 x7 U, N9 ]: {, C9 R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; `/ M% |% W0 o& w
5 {( N, o+ [' k. L51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( n+ @+ [6 v9 x4 _; d; ^$ U
! B* h! {7 W" U) j# N9 O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 F# ]) R, r; ?6 P8 W
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- U' R; ~: X' p6 k/ W4 M1 m% B54. 干煸豆角——Happysongsong; e4 t/ Y& s: B% o3 C1 {
% k7 A" w) ~* m/ `5 ]) U" U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 A. u0 b$ u* ?6 R R2 J
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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+ @ y' m2 N0 C3 y/ w4 \0 o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( g$ h- u; g, j$ |: ~
* j" M1 H9 a8 P V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* O; z) N; x+ j* {
2 }. V* j) b3 a6 @+ d4 R, z63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# j# E- g$ m+ \8 Q1 \
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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7 g S: t y( Y! Q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 J" s) W/ h+ c2 m/ g8 I2 T: F
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& F% s/ f! P+ a! r8 v: [. v
8 G6 c3 c1 g( Z: s+ Y5 H. I+ ~68. 凉拌椰菜——网球1 X0 ~ E& f9 q" [5 g3 E" a9 B ?
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! ?6 v5 ~" Z* ? j
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 z: b, Y: Z0 g/ a7 t" b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 N) F! |" K! `- O2 X* _2 w* h
! Q; v6 U9 z6 s3 S; W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 a- K% J; n$ X9 [$ V& i
5 P& h4 B5 _) q) L" q: `9 P5 x- L5 y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 C' V( m1 x$ d d1 f
+ \$ Z* E# b8 I8 o& b3 j74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl r3 f( w: o( g+ v- ~4 E1 @
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ i+ Z* v( `9 H- t, r7 U
3 t( M, a$ {/ B1 R( ^77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* g2 J1 Y, f8 I2 U3 ~* \- T
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ K& L5 |3 T% C4 f( ?) V
# M/ E) `2 A4 @$ Q7 Y9 K/ R1 ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 a9 R, @& O8 p
# B7 Y4 J6 g3 X' ^( G81. 糯米藕——遁世的野草+ R" [3 ? ~4 e1 h
* |2 N" y( r+ Q$ r$ {6 C+ n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 M2 N" s2 v4 x4 l* l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. t$ Y* |3 m+ r8 h" H$ j: W
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ g- K6 Y2 u7 n e2 o4 o$ q
8 D& T) [ g# q5 O( a2 S86. 芙蓉乱——vichida [# G0 c9 |: E5 H# L5 R+ v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 }% I r/ O2 n7 c) N: Y* Y
# S, T# U* P( _/ |; z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
5 w* f% V( t% ` H5 J7 O5 B/ h) n6 ~- s' Z. o* ?/ w
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! P& q( e1 f ~# v9 t
& t/ y ]& P# l: S" ^90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ W( P+ Q$ M& f2 O
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! i5 W( g% R3 v, q& h: U
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% w. L1 p1 v7 o
. f2 G4 W( \; v; m4 D9 ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 H4 c; O* {0 z- M0 ^1 |$ i
: f0 F7 W5 p" G* w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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' \6 _ b. I) z' C98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 r% n6 d: b4 l8 O4 f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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) }# }+ k9 }$ p/ W0 F- L101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 g2 D2 R1 `% P. Z' [0 z" X102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! q) `5 p7 O( X: t( Q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 R0 P4 ~5 T( x+ ?$ |
& r% j. `2 h- Z7 g6 s# i+ c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 O, M$ h8 F: F4 _( j6 T, L
4 s; \6 x7 m& W) s0 R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 s& I6 \" T5 u
6 h$ j: m1 b* s# F* n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 N& v% ^$ K. Q3 ]5 ^112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 m) m& j3 V2 s& X$ J
9 t0 |) _' a5 I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 O7 {! ]/ {( }2 F* c& T114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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; x2 y+ Q' ^/ D- c: ?, E, `( u8 H9 G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' m& v9 ], a" ~ u s) s" a
2 ~5 f) F# j0 Y: C/ |5 W1 ~2 m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( C0 s2 Y% S: ]6 e$ b( N
3 v" W, Z6 Y# J4 G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* W! \, m! G# `8 @6 k1 s. ^
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 U2 j" Y1 P( X: _7 O! W- D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ N# d9 v$ p& h. x: h* y2 n. x
/ O; R' E; M- ?7 ?123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. D5 O! ~: b K3 Z
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发表于 2009-6-20 21:47
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