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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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' g( |# @/ l x7 [, P' |# V敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 b4 O0 Z5 w0 W* W1 x* w 美食电梯：$ z, n2 P; I+ y. v Q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( v$ p3 I! `/ i+ D2 {7 b( l' K7 g/ f4 G6 |: m
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
g( Q" X0 K: i* d) \0 ]0 O5 R! ?) h2 ] [/ a7 z# u
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; g% m3 J9 K( Q- {- T( A4 Z3 F
' h' s6 K3 D/ G3 W) _% O
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 z, z, v! g4 R ]' W @
) w, n3 p' ]1 I4 u; \5 w( K4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ T/ Q/ N$ F% S, }
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 W5 t# z3 F# ~; |
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& W* `# I; I+ B4 V3 b; v; k' o
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 e: h C9 ?8 W1 O5 i
) N4 n- o$ N. u% s A+ R) `0 L: T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ U7 D3 b/ r" @# O
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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8 ^* ?) ^5 w5 }12. 苦瓜酿 —— 网球/ L* f" C! s1 y- n L
, G$ M. a! |; m7 U! A13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 g8 [8 A; K8 Z5 c5 z7 _' C
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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; T* ?* A4 d, C3 t0 f$ h! b15. 蚂蚁上树——nancy20050413
, V8 s6 H3 w6 |. F0 W
, S* n: W/ Z# r) S& h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 I+ u' k! c. c. g
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 q* U* y! g" b" \, F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 \! ?9 M, ~) \" z& S/ h* J
- p( q6 S4 Y, h$ G% i7 u' s* S5 P& j! a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙! B: F; Q, a1 _, Z9 h( O
- z( r- p% e. T9 d, e" l9 |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% m2 h3 |0 h0 u5 c* w( y0 L
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ T0 {1 e* d* w, t+ o; S6 N
: l8 d! P, O& x1 `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ N" c3 o2 g: w) L1 }: W
& ?1 i/ f K' I' G' B26. 改良版玉带千张——happysongsong' S0 L8 |2 t. H- t3 V
# N: D6 Y& l3 y& g, a' {27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 N4 O: u* v8 C- N" M( k" s
, Z- O# d L6 s4 s* ?; z9 ?% t28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 e9 W8 h1 \- J* y9 C
P: L. I; A2 o0 X29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! P7 u- X0 O8 z6 I2 n$ L7 H
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK) K" R! z, ]) T( b
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* ?1 w+ a: \$ Z
; g9 `) T" ]- C! F) }32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 a1 B5 K% u# p
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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& A' M6 N% E- l35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 C2 M. y6 {. s- u) Y: b
: F6 g9 l4 y! |! ?1 o4 ~' A9 X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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9 N% p1 @0 c9 l9 ^6 [% W& h+ H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 e2 c5 M9 O3 {8 A! @, H( ?2 `
7 C2 ^# h' [$ B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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; z2 g2 G) X( f/ R+ @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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" ^! k1 J* v) t! o43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" X7 b% Q' C+ ]# `: p
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ v- s1 v5 [5 {
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ J) q8 [6 A9 X
( j) o+ v7 a: u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 k9 E2 l9 l' E5 p$ ^
. H2 `7 t7 T# C2 c0 A( {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ P; i+ q( ?3 }% Q* R5 b2 ]- h
; x" \& V$ G5 Y1 f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 M! o! q5 W8 E b
9 K) C( s4 x6 Q8 O( s- o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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; E! K2 E2 H5 k8 B8 p% K54. 干煸豆角——Happysongsong$ e4 }3 V/ d! r6 j7 h1 I; ?& _' V
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 i: w+ y; |( |
* t& i+ B& l( d5 F/ X e' z- ~% k56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 o4 E( L- ^( U5 I1 h
) [+ ^% |7 D; b; J& T% \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
0 Y: n7 S$ T) N1 Z! f5 `1 H3 N, S) d; ~& g7 f! Q
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) H* [# ~) a# j: ~2 ?; ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 Y; s3 x$ f6 L/ A9 l ~
6 `; ]) Z% W3 ^ g) u' @# b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl B7 p8 o% q' Q- r6 }3 a
" G- F7 m, i. c6 h63. 酱鸭——Jane_xyp, j) n- M2 u. m3 }& z5 ? j* H
& \$ M9 t( A! [9 ?& M! _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
6 Y: o2 @* t- ]' N# h {' e! Q& @/ H6 ]% J7 z: I7 Y& l( i: m
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' f) ^6 n/ o! ]0 }* E
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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4 R) a5 }2 U9 ^4 {6 T68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl2 C4 o# Y: d2 f* {1 Q3 }
; X5 ]6 r, ]* s0 a+ G0 A5 w
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# D# R l5 O+ Q, A4 }9 b) ]" v
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; l7 w1 a5 b: j3 n
5 v4 A" J" s i: k8 c* t74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( E- I, a' N V: W b7 a- F75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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( @. u. o; w( H3 Z# U0 J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% c( @3 `" X A+ ~! |* ?; T
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
" N. i6 R) L" T% p7 U3 d
. A4 p# H! ]9 e! P81. 糯米藕——遁世的野草$ ]" g8 H4 b V% C0 d
1 `) ^1 o1 k' w/ t6 j' V W- ~82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 n3 i; n8 @9 e/ Y; z! C' G
2 u1 r5 f A1 S8 H84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
5 k; i5 ~+ v5 { h8 k; _" Y( h1 f
" c2 {5 t1 U% h& u6 I85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
- s* g, v% }+ a* C2 V1 a+ }7 k
! {4 [$ c0 z' R6 e: b86. 芙蓉乱——vichida4 ?9 ^0 [& `8 c7 @$ L4 H8 g
4 o# M/ ~) b- N
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ m# N/ y7 X# M- V! T
0 p# x% P( l+ ~$ u) D9 o88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
% J P' `5 m6 Q5 }# R) u: F' Y
& ~; z$ V/ N3 t: u7 @; ~: T. S89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% {' D p" x3 C* C
2 T" I8 |7 J6 j& V$ M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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# k& W# A3 o0 B: J6 q& |5 A' D4 |+ _91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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2 f# Q6 @+ C1 v# c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 m: u3 E8 Y7 I
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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5 \ n. j4 X8 f8 ?6 ]* P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ Z$ H4 b0 U' D9 L
$ E! }2 C. O% C( n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. D9 W( y. V! f. r H# M; C. H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 C" B8 e" R$ d, v! y
9 z1 o, | V, m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ ?- B( f) f/ a- B( F
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; M, j, t5 w+ s' h/ d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 T! f- L% q, w" G4 s
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 W/ E9 d- [( H* i9 t0 R7 F
9 |4 T: t& ^" f3 X109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! M, X+ |/ G5 S1 P# `6 O& Y
/ J9 ~/ b' |. D- _) [- x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% ^- P; w, i0 x9 v# b. x1 E
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! q ]2 A3 O6 O& }( D
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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9 n9 w% D* F) j1 b# P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 c; c( y( e0 G6 `2 {' {117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ n1 p; Q/ |4 v2 I3 E# E6 o# ]2 u f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' D" R0 t: b, T, W& F, m: s
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 y# D! p; i& a! n- G2 @ d* }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& Y, e( K- f5 H% `
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 o2 D; g9 U3 b* f) R4 {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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