|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
! c& q: w% g# m* ?
7 y0 {% q# l+ v敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 t* h; D: F* }3 u, `! b& V; }' g
w+ P, |6 C- w. F7 |
美食电梯：
j4 F- s; x* w5 H6 b. s1 ~/ n( R4 y: X/ ]" o9 E O
. S: Y4 Z$ r: t. O7 I) ~
: d0 k0 l' I I- A
/ [% U ]0 N0 ?% A) E3 v! m% @+ C. \2 m5 E, Z& T# H! }! `/ C7 C
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
: G% _# k: u$ Q* L; Q: a* s! C2 D# |$ M I* a
+ a+ y' C& O4 F4 z l! d& l
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ g7 J5 |5 C, }) J3 ~
9 l9 z1 d1 j4 Y% T) i5 F) B
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( m: f% _0 G+ R
/ p( |" J# z& y, A# \8 B
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
" L7 ^3 O3 t. K' D: d% e3 K/ j+ W; O! p, s# k
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
2 D- ~; L9 u# ]( q" E/ x
! I" b: d8 P: n# Z5 i0 }" I5. 酱牛肉 —— xxiuzi- P0 W% F, c* n
0 x5 b; M, \8 b2 v" y
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 u; H# S( M' u I* |6 I
0 T, P- J. V1 P. p* N6 ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
N% f* e- L, U
1 a- k" O" X* Y- g8 k% [$ I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
" |" a) K8 [# l* i" a |
+ B! A4 I% _9 i% o+ q% j9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( n i: h: I( i
5 x: _1 z, f! Q" F3 L" Z
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 d* B3 f% f5 u
0 o, V/ L7 H9 m5 P
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
! X2 W& T) a9 _& L+ p; G. Y: Q) G0 V' O% }3 ?( w3 W
12. 苦瓜酿 —— 网球8 l, |/ U& M, m( R( c9 m/ z
1 v- P2 c( N, f3 Z9 p7 S/ ?/ y z
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
" s" c) A0 h: v4 H; ]0 J" g: ]
4 A0 l- c; W" U. ^7 P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, K9 y! ~' Q {
, G3 y0 M' E# `0 R
15. 蚂蚁上树——nancy200504137 v/ |% f& y; p1 D" Z2 q
3 ^$ w% H$ ?, z16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 }% D2 K% Y; k0 U
! W. z: `* \) R# h
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % n2 B/ P: f% @+ K0 L' u7 O
! p4 S/ U" d, x& C
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 {) F2 d6 r+ Y# M
/ k8 z* V# Y* k+ \6 P; H5 h' ?
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
! X; t0 R2 Z+ m$ N
7 K) E+ J5 @5 A {20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % J1 m. K5 X# M% |( [2 D
( Z& N( J4 d0 P* r4 F3 y( m5 H21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, k2 \) v( J% N3 ?1 n# p
1 \% s8 B/ G5 ` A7 ~+ k22. 酸辣汤——咪咪龙5 E& r0 `! r& l
6 ?1 M% r- |( b9 l9 g4 n: M% K
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& x# }: G" x% v2 U8 w$ a7 K! S
8 ~" _; r0 p O5 A2 W. Y9 F
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& ^% b5 L" L1 u* e& b) j# J: z
0 U8 Q* ~' Q9 r& \; e2 V8 G; _9 L& o
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 N3 q" V! E4 ?! D7 e( W* W3 t
! N9 |2 E/ P W, i+ d f* W
26. 改良版玉带千张——happysongsong
) ?+ V$ J" r* _8 V: G% V
# g0 T1 T3 ^% @( p9 c x27. 清炖猪脚汤——happysongsong! \1 J# F# J' b+ @8 w
% }# G$ K8 B7 w k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 a% N5 c+ n4 A! V' F8 v5 k: m# Z; q r+ `0 L1 c
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( \( ~$ c/ h. a& C7 t8 n
% q# B9 }2 O+ Q+ J/ {4 X
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
0 O! I9 Z/ Z. J( v6 ]/ w& N
) j/ P- ]+ d' @! i0 l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
5 T5 P D+ P B$ j2 S. Q' ^& d+ n+ q
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ o; a7 c1 T' n/ ?5 [* G3 G
& i$ ~& t6 i. M" | M2 O& Q
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
5 ^( |& u- U8 i# W% v, C0 Q. b5 r7 p' `' U: B
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. A1 G# V. m! a0 Y& j' b
* ^! {7 X1 W* N35. 菠萝焖鱼腩——网球
- \( j% ?& \5 [: ~4 ^) {1 x
$ n- U1 W* e2 H8 @36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( j/ F G s! I) C: H# d* }
, K& O( V6 L' D; |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 k, b2 Q9 g9 [% I# t5 s2 M' L3 ^- \- E' d# p6 a0 Z
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ Y2 E) V. r3 m/ B6 P
8 M: X: B7 {3 m/ U, Z! a9 t, V- L; ]* j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
4 O$ M7 t6 o) I- }" D, D# L( I7 J3 R8 l: j
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% s5 C2 p; i7 v& i, n! n; c3 j7 Z
1 @: `3 v H+ y* c+ N7 U4 C5 s
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; e5 [7 I9 k, p
% K5 E, x% t+ H% O( z42. 茶叶蛋——Happysongsong4 f4 b7 v9 ~% C5 T0 C+ m7 g
5 f: c4 x0 l) r3 d7 K
43. 佛手京白——网球0 L4 a5 }/ u8 r; L+ n
7 B$ N) o$ x% U, q& @8 G, J3 r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) Y. @2 |7 ` @' Y' r
7 ^0 n( [3 j' J+ {45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* f$ C* s D! O2 z+ w
. D) B* r- n a% w# ]
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& G$ y; n8 q$ h, z8 r
I" K' I f% H; N- H' `) v6 Q5 X
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
2 h0 `' s" t7 g! `! d2 F: L$ Y! l9 w2 K: q. q8 G
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
2 v5 z4 V% {7 J' V% n# U
- V; j( u; Q. V. q- m' P6 d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
: X% f0 a" ^* N+ u& a; {9 [ \3 x2 s! s$ O9 L2 x9 {
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) p) I2 s& h6 h
! q) V2 q. i" v7 k5 D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, `- w4 O6 t ?. ?/ K/ R" C X: k
2 \9 B ?& x5 @$ }& C& E52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
( j$ A+ S6 Q; `- D1 }
0 Z8 a" ]; E1 h% {53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) a' V D* A B; [: q3 W1 s# d& T8 a/ I1 Y0 ?6 @- p: Q7 S4 W! Y0 @6 h
54. 干煸豆角——Happysongsong
" ?0 e" B" G. f; _+ Y* Y' t4 l7 ~$ D0 h5 e' o9 w
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( h) G3 L6 g/ x8 ?6 p. b. B6 R
- f$ ~$ q/ F2 b( J2 X0 q5 }' R$ R
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ W- D V+ Y) r+ M" D
; H1 [: M! V; p( ?. w' J0 ]; B7 l+ B, s
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) F, c- j8 \2 j& u( j. B' T
8 S. K, M# {8 c0 ^8 U7 H
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
& ~" t! l, n& Q; p7 d/ N
- T1 X3 g" P4 T6 w0 x6 A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; J1 b4 s B$ f
1 m, f$ h# n- B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( Q% J7 ^# c% {6 {8 U' O) M: ~5 b0 }+ `% d' }* m
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 n8 ?: R4 B- i* ~! B! B8 F
' n) J7 B4 r% a& U- G; K
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 A C# c) ], @$ R/ W! v
4 j+ B. B4 I* B; Z! ~ j/ J$ `63. 酱鸭——Jane_xyp
6 }7 a- g2 W7 e; q' G; B4 @1 D" a$ N, @2 N& |+ V0 j+ X t, k
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
# F. L- R9 l) [2 i" d4 \
1 w0 J7 B4 G- i7 o& w1 b65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! U0 O% y' Z, ?! @) F
8 `$ D* J7 _9 W; j# l. U4 v66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( v0 K7 G- u7 B1 N3 g) Y
& E& C; W+ X7 ^" Q67. 糖醋排骨——xxiuzi
* i* B* Q3 @$ }, ]0 C, L) |9 z- `3 ?! o* A
68. 凉拌椰菜——网球7 A4 e+ I# ]$ I# L5 [9 S
+ Q2 F- W8 n% x2 {% u8 W" l/ O69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
$ A' n$ |$ A0 M6 m1 C/ Z
8 D6 O" z& c- q- E! _) q4 ]70. 五彩鸡丁——lily_zl
6 ]0 O: y$ L" r! S8 X0 _
; a9 M5 f4 Q( \1 x/ g8 ^; M71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; ?$ J6 S* O# O5 }9 c8 n8 ^$ B9 A
. n# I2 X9 y$ H: l8 c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 B3 j: n) Q6 ^
1 x1 G/ E) g: I9 G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" d( ]% D5 \% B4 R' T
& T; l A; S6 z3 J" y
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
' N- K" G' [; z; l* h w- I# D
- G B8 X, `. q" l+ h g" Z75. 川式回锅肉——lily_zl
2 p! G9 p) _- u' q( n& a( n6 H) Q* Z% ?4 ?
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
- \# [' W9 |& L$ K* ^ |
+ m$ f, t: o; h3 N( Y/ \1 G+ c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
1 G; B: C' {0 _( k. G5 M% X5 ]. Z- y/ m' C( r: @
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
' H0 m0 e$ _0 b3 U( Q9 b7 l# v! e9 c& {7 _1 R: g
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, t# X+ y2 d! V7 c q
) E8 v) L4 G) P9 C. i$ `) [; d80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' y6 C U( c* d* T# J! E
4 i3 ]& ^7 c: z. l7 R3 K81. 糯米藕——遁世的野草* F. Z; Z+ C( }2 c, c0 p
6 S; M' F2 M, _( j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 R! B1 U2 I" A ^& @6 r9 A2 ~
: N- H# b/ b8 ~8 u' t
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* a1 ]7 J; a# d6 E2 O( e$ z9 X4 q! w
) ?* m" C: Z) u
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
. }% E( j) K) h7 j7 v
4 O6 f0 k' q7 i; M/ G# h; F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 d- x+ T$ E+ m/ m1 o. [$ U
; Y, z% T1 K/ N; u
86. 芙蓉乱——vichida) T1 d' ^/ [& @. i
8 p; a+ z; D2 D Q8 @5 C5 C
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 r6 v) U' b+ Z
" Q9 I( N( r- L' E$ M h) b6 B
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 x0 d* {: _+ @3 \/ t7 a
' u" d+ W+ L& z' {8 |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
1 Q, l. Z1 P7 P( p/ Z. G# O6 A
( x' i6 a) ]* s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
5 |& T# w* A n D' T0 C, u8 Y! y1 F6 C1 r9 M- n, R
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 z+ R! o0 j, o, {& k8 F
' s. e w; e& H! a( [4 Z& y
92.芙蓉醉——xxiuzi
: P& B4 j; a0 O. r: s" {& r
4 ^) |0 V! M4 b! k3 D93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
) H j( `3 [. B4 q g; r
7 a2 S8 j) W5 B2 N94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
6 g1 m3 D+ }$ \
) }" E1 }$ A7 t0 K# U9 ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
5 v9 p5 U" _: T* q5 _9 e r( s {$ |# R7 c# \8 q# d
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
8 ]3 J9 K. B# Q' L \+ `+ S) J+ D6 L: u0 i4 d% d2 @' M, f
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 L9 k; X& V( u: ]
/ I" D2 q$ a* h( [/ k4 _; h
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* S$ f7 o4 b6 W4 r L, \) ~9 [
- u% D, @) d2 {; I" w1 {: H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
- j# w. H; h& ]
9 m9 ]/ S) u7 M9 @- M2 G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 v7 u0 k- V# @0 L* E/ U. m
# H) ^; }% q0 q9 N, z3 s9 `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
) }. V8 e4 r- Y% s b5 E: r6 E4 p6 M0 }) ? a* h/ d- M
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 S a' R7 H6 D9 c$ \
2 k* q( ?" y% O103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, Q! a9 L+ A L+ S9 P, w ?' H
0 ], h8 O- H" P s# R! t
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
) v3 h5 _; Q/ {5 T* f, C
/ B: \# h* R2 F0 o0 w& z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
8 q6 h" ]6 ?2 o
4 N5 t8 q0 ~( N, t/ g* N% }106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 x, I+ A3 H$ Y" D4 d# U3 ^
* H1 `# Z. f* T# z6 \107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
+ N, y* X! V, M$ i6 B
/ D: j6 X. t9 y- L8 R/ M/ W; Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. v c% t. C8 J! }+ [
; d3 b6 y% G' J3 j0 |* t, I( Z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, V- b6 f% e+ O# W. w
. o* X; [ _6 q5 a9 W- n; n) p
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
6 O: C- Y* X. r t# V" l- A: w& B4 I: \1 R: F
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 R* L! S5 H) O& f1 F1 }$ n% \
' P) y$ z7 R: d; g* F6 c
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
( |' C( i) M( `& e. U
# R* i- e H1 n+ {1 k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
' t) w) ^3 H* D1 I
+ m3 L' N8 }/ l' N; s114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
/ ~7 j8 d5 I% r* }! S6 ^, H4 [% D
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; R! x5 G# Z6 x* ^* V5 W, _' }
+ S* e( i) h# Q, v, |
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
( O8 J6 A3 n h7 n# Z8 Q
7 L/ R( {8 g; d% d0 m4 U# g1 }117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
# X8 M# Y' A# ~# c' a% t" J9 P. g' s4 s, X: O
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
- }" c$ @6 F- n" C0 b$ i% a Q0 t- q' u+ ~( M9 R5 o! g
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 r) h6 L& s& `$ _8 V6 z3 h+ m
6 O, p9 F1 Q, i, y4 U: P( z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
5 ?# J2 B/ B- ?% o; G0 \- u& e9 m- h$ m! U" H& O# t
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* @) j/ R/ D% C7 F3 b( K
; |7 e: w4 c# V X& ^" s! _
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! d9 L* E4 V$ ~7 H# j
1 {) e5 h) B4 P6 T& r123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 t/ [6 b% I6 t- n: G3 F
" h) W8 r2 C) M A4 L0 Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ c4 P7 @( Q2 f' p0 B: g: |. t* s7 |7 E
$ b! j+ X" T* Z: h2 u! k: B) C # Y E' V. ?& h8 [' e* V
i- {2 m9 {, Y) A |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
